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[求助]炒疙瘩

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发表于 2007-3-26 18:17:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

现如今哪儿还能吃到正宗的吵疙瘩???

 

[em01][em08][em12]
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发表于 2007-3-26 20:17:00 | 显示全部楼层

自己家作呗!我爸作的就挺好吃!

[em02]
发表于 2007-3-27 01:28:00 | 显示全部楼层
呵呵  你去九门小吃看看  也许有炒疙瘩   但不知道是不是正宗的  在那儿吃过别的  炒疙瘩还真没吃过  要不你去试试[em07]
发表于 2007-3-27 15:24:00 | 显示全部楼层
过去在煤市街有家"恩圆居",抄疙瘩北京一绝,素的上面铺一层鸡蛋花,漂亮!本人吃过,谁知搬哪去了!
发表于 2007-3-29 15:53:00 | 显示全部楼层
红庙北里的“紫光园”,专业炒疙瘩,就是原来朝外大街紫光电影院对面的“紫光园”。
 楼主| 发表于 2007-3-30 21:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tianyuanxiang在2007-3-27 15:24:06的发言:
过去在煤市街有家"恩圆居",抄疙瘩北京一绝,素的上面铺一层鸡蛋花,漂亮!本人吃过,谁知搬哪去了!

找的就是这家店

发表于 2007-3-31 21:17:00 | 显示全部楼层

九门那烂玩意也算北京的

别扯了

还是紫光园不错

发表于 2007-4-1 12:11:00 | 显示全部楼层
发表于 2007-4-2 13:00:00 | 显示全部楼层

以前煤市街路东有一家,据说是穆家的徒弟.现在不知还在否?

以前讲恩圆居穆家的炒疙瘩.那叫好吃.

发表于 2007-4-5 12:01:00 | 显示全部楼层
我妈做的最好吃,九门的也还成。就是贵呀。
发表于 2007-4-20 16:24:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用孤树斜阳在2007-4-2 13:00:10的发言:

以前煤市街路东有一家,据说是穆家的徒弟.现在不知还在否?

以前讲恩圆居穆家的炒疙瘩.那叫好吃.

穆柯寨的炒疙瘩,名气太大了。
发表于 2007-4-23 13:58:00 | 显示全部楼层
炒疙瘩没吃过,前两天我妈作了点炒卷子,就特好吃
发表于 2007-4-25 12:04:00 | 显示全部楼层
九门的炒疙瘩不好吃`
发表于 2007-4-27 16:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用习惯成自然在2007-3-29 15:53:05的发言:
红庙北里的“紫光园”,专业炒疙瘩,就是原来朝外大街紫光电影院对面的“紫光园”。

现在还有吗?我有好几年没吃了。

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