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过水儿饺子[含1P]

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发表于 2021-7-3 12:52:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
下雨在家包饺子,猪肉芹菜馅儿。吃完想起来了,忘了吃蒜了。. F* i4 k  @! h
IMG_20210703_123847.jpg
& {1 ]8 {7 o2 L" N6 e2 X* ]" W
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发表于 2021-7-3 14:50:17 | 显示全部楼层

RE: 过水儿饺子

饺子倒过水?面条锅挑儿!
发表于 2021-7-3 17:26:51 | 显示全部楼层
俺在上海吃过,上海人不会做面食,饺子事先煮好放在盖帘儿上,有北方食客点就放热水里过一下,第一次还说了句“我的天啊”,后来就见怪不怪了
 楼主| 发表于 2021-7-3 18:24:35 | 显示全部楼层

RE: 过水儿饺子

老片 发表于 2021-7-3 14:50
$ y% T$ ~5 g) [. W6 v6 l' g9 L2 G饺子倒过水?面条锅挑儿!
8 t6 a& q- w& d7 A7 q2 g7 [
  饺子过一遍水就利落了,也不烫嘴了。面条除了吃炸酱面不能过水儿,其它都成。
发表于 2021-7-3 18:28:16 | 显示全部楼层
饺子就酒,越喝越有
 楼主| 发表于 2021-7-3 18:30:05 | 显示全部楼层

RE: 过水儿饺子

妙龄童 发表于 2021-7-3 17:269 N9 \) e6 L2 Q# O8 w+ |  V* f
俺在上海吃过,上海人不会做面食,饺子事先煮好放在盖帘儿上,有北方食客点就放热水里过一下,第一次还说了 ...

0 X  g$ v* C( C# m+ M) x+ `8 {6 r  我是捞出来直接在水龙头底下冲一下,然后再盛到盘儿里。降温了、利落了。
发表于 2021-7-3 21:54:33 | 显示全部楼层

RE: 过水儿饺子

妙龄童 发表于 2021-7-3 17:26
( n# S. n9 {4 H, D( l俺在上海吃过,上海人不会做面食,饺子事先煮好放在盖帘儿上,有北方食客点就放热水里过一下,第一次还说了 ...
* C1 }; X5 i: A8 L
被同化喽!
发表于 2021-7-3 21:55:05 | 显示全部楼层

RE: 过水儿饺子

本帖最后由 老片 于 2021-7-4 06:19 编辑
/ R! g; Q5 Y& V6 A% ^. n+ Z% e
妙龄童 发表于 2021-7-3 17:26
! A* D1 m" B& N" ^" ?9 Q; `俺在上海吃过,上海人不会做面食,饺子事先煮好放在盖帘儿上,有北方食客点就放热水里过一下,第一次还说了 ...
) K3 k( ~( ]: M( a( n* A" S3 c
老玉米就酒!
9 d4 ^! i* s2 I, } Screenshot_2021-07-03-21-53-04-08.jpg
. U$ k8 D2 A5 y2 X6 C, U. r0 c% Q* R

& x7 I2 \7 ]5 F5 t% V$ q- e. D& q- a( H

: r$ Y  Z# s1 y- d
发表于 2021-7-3 23:53:23 | 显示全部楼层

RE: 过水儿饺子

鼓掌.jpg.gif
 楼主| 发表于 2021-7-4 10:24:11 | 显示全部楼层

RE: 过水儿饺子

了然客 发表于 2021-7-3 18:28
, l4 d- `: q! Q1 n饺子就酒,越喝越有
' @6 [' U, U" B9 T
  一两二锅头,十四个饺子。
 楼主| 发表于 2021-7-4 10:25:59 | 显示全部楼层

RE: 过水儿饺子

老片 发表于 2021-7-3 21:55
: o0 t* Z/ M) M老玉米就酒!
6 j" b8 Z' N* D( u$ [! z
  行,这种打开模式不错!
 楼主| 发表于 2021-7-4 10:26:50 | 显示全部楼层

RE: 过水儿饺子


% f/ q% z: v* j5 K  谢谢老哥哥!
发表于 2021-7-4 23:36:18 | 显示全部楼层

RE: 过水儿饺子

董瑞征 发表于 2021-7-4 10:26
; ~* ~5 v) I  E- p* R: S% c6 d+ H) O谢谢老哥哥!
9 [- m4 a2 F: k+ L# w# z; C, _) }# k
盖碗.jpg.gif
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