山竹

布衣亮子

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山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

食疗作用

性平，味甘、微酸。皮：性凉，味苦、涩。

健脾生津，止泻。皮：消炎止痛。

主治脾虚腹泻，口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。

其果皮外敷有治疗烫伤作用

营养功效

研究表示，山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone，不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅。对控制发烧的温度及防止各种皮肤感染有一定功效。

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用。

山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

适用人群

一般人都可食用。体弱、病后的人更适合，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
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安德路

13块一斤，够贵的。不过那天在电视里看了看采摘运输过程。能品尝到也着实不易。

hwar4073

榴槤號稱「果王」，山竹號稱「果后」，這一王一后都是東南亞熱帶水果，台灣不產這二種水果，也都是從東南亞國家進口，台灣價格也差不多是人民幣每台斤20元上下。

气定神闲

hwar4073 发表于 2013-6-10 08:09
% n: p, P7 L6 q7 X; n榴槤號稱「果王」，山竹號稱「果后」，這一王一后都是東南亞熱帶水果，台灣不產這二種水果，也都是從東南亞 ...

" K9 I- R* z0 ^* Z; p- f才知道台湾不产榴莲。台湾的槟郎可是有名，不过从来没有敢尝过。

hwar4073

气定神闲 发表于 2013-6-11 09:16
才知道台湾不产榴莲。台湾的槟郎可是有名，不过从来没有敢尝过。

台灣的檳榔可是大大有名，滿山遍野的檳榔樹，檳榔樹沒有什麼經濟價值，就只產檳榔，偏偏台灣人就好這味，既有礙健康，又不文雅的壞習慣，且檳榔樹是淺根生的植物，對於水土保持完全沒有作用，也不是有用的木材。吃檳榔容易得口腔癌(因為配料內有石灰)，台灣人因為愛吃檳榔，得到這種病的人不知凡幾，所以沒有吃檳榔最好不吃，吃了也沒有好處！

发面馒头

挑选山竹看底部的花瓣图案的瓣数，和内部的果肉瓣数是完全一样的，呵呵！

星星

有位亲戚严重烫伤住院就医，山竹有防皮肤感染功效？买些送去
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5 x" |; w' ]# F# ?谢谢楼主

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逍遥游天下

新品种水果，是有特殊功效

hwar4073

hwar4073 发表于 2013-6-10 08:09
* I  Q% V- ?( T/ I榴槤號稱「果王」，山竹號稱「果后」，這一王一后都是東南亞熱帶水果，台灣不產這二種水果，也都是從東南亞 ...

一台斤合600克

牛老者

我觉得榴莲很好吃。
山竹口味很一般。什么杨桃、木瓜一类口味很奇怪的水果更不好吃了。
如果我有钱的话，每天吃一个榴莲。

啊伊倩倩

山竹，外表很像顶着花儿的、有点儿硬的、迷你小茄子！里面很像蒜的样子...味道...还是榴莲好吃！这个坚决同意“牛老者”！