1 D8 C/ X6 L! K+ ?6 [0 ~% H2 e7 Q7 O
草木犀(Melilotus officinalis (Linn.) Pall.),
9 r8 R+ U5 i/ ?4 {& o% P豆科(Leguminosae)
草木犀属(Melilotus)
# A! P8 E& i2 p" u v2 E一年生或二年生草本,一种优良的绿肥作物和牧草。
9 h' q7 n; r& }4 ?$ }
亚科蝶形花亚科
$ S- u; k& A; s% _5 @* m5 Y5 j: c f+ p
起源与分布 草木犀在世界上已广泛分布。草木犀属约有20~25种,见于中国的主要有以下6种:
5 K6 i3 c+ K- Q
①白花草木犀(M.albus),二年生,20世纪60年代广泛栽培于北方各地(图);
; r/ h7 i2 x! m( D6 b2 l/ r
②黄花草木犀(M.officinalis),二年生,原产欧洲,西藏、四川地区有野生;
2 K4 l. k6 `( m( B3 b
③香草木犀(M.suaveoleus),又名野草木犀,多为一年生,原产四川等地,抗逆性强;
, B0 o; K+ N+ ]( W4 b
④细齿草木犀(M.dentatus),又名无味草木犀,一年生,原产地中海,饲用适口性好;
4 \9 e5 i) I6 p2 b: i* m ⑤印度草木犀(M.indica)。一年生或二年生,广西、云南、贵州等地用作稻田冬绿肥栽培;
3 r9 s2 `' y1 B4 |8 F( f: n
⑥伏尔加草木犀(M.volgicus)。原产苏联,20世纪70年代引进中国试种。
( h0 h' [: T, u. J" x3 c' c栽培的其他一年生白花草木犀和黄花草木犀,均系二年生的变种。
5 Y2 d6 }* {! D1 z
形态和特性 世界各地栽培面积最多的为二年生白花草木犀。其根系发达,越冬的主根成肉质,入土可达2米以上;
3 E; K X. [; p; F) @- x6 S9 B0 ~
侧根分布在耕层内,着生根瘤呈扇状;根系吸收磷酸盐能力强,有富集养分的作用。
& _6 ]( \4 r. x- b4 | x- ~" q' o
茎高1~3米,圆柱形中空,易分枝;三出羽状复叶,中间小叶具短柄,小叶椭圆形或矩圆形,
$ _3 i& ]- C5 t8 I v
边缘有细齿,托叶先端尖。总状花序腋生,具长梗,着花30~60朵,白色。蜜腺发达。
7 d/ U4 k- n1 S: i" g- n; k; K" M$ t荚果倒卵形,无毛,每荚有种子1粒。种子肾形,黄褐色,种皮坚硬,
1 K$ }1 g' ~4 U b0 B
千粒重1.9~2.5克,对土壤要求不严,pH6.5~8.5均能生长良好。耐旱,
, T7 p& w2 ^ S! \4 \( ~4 T4 ^
土壤含水量10~12%时,种子即可萌芽,在年降水量300~500毫米的地区生长。耐寒,
; A; x9 s! b% p- f4 S; p* j
形态和特性 世界各地栽培面积最多的为二年生白花草木犀。
: V8 t& S/ i" ^% ^1 s* p其根系发达,越冬的主根成肉质,入土可达2米以上;
5 d' K8 Q" \, w6 S% e0 M侧根分布在耕层内,着生根瘤呈扇状;根系吸收磷酸盐能力强,
: L% ?2 D" A8 \2 K有富集养分的作用。茎高1~3米,圆柱形中空,易分枝;三出羽状复叶,
* y& d$ C0 `! q; C. J. p+ M中间小叶具短柄,小叶椭圆形或矩圆形,边缘有细齿,托叶先端尖。
* K1 r" O0 O8 w1 N
总状花序腋生,具长梗,着花30~60朵,白色。蜜腺发达。荚果倒卵形,
- n9 ]9 X0 a& }" y2 a9 P无毛,每荚有种子1粒。种子肾形,黄褐色,种皮坚硬,千粒重1.9~2.5克,
0 _' e& ]) B* r& \; J( f7 Q
对土壤要求不严,pH6.5~8.5均能生长良好。耐旱,土壤含水量10~12%时,
( a4 W: L$ U k) a4 y+ R! X种子即可萌芽,在年降水量300~500毫米的地区生长。耐寒,
2 F; z" ^8 Q2 j/ _( W& k& z
出苗后能耐短暂的-4℃低温,越冬芽能耐-30℃的严寒。
6 u" j+ d. p; U8 L' `+ M耐盐,在含盐量0.3%的土壤上能正常生长。生长速度快,第1年冬前根系生长迅速,贮蓄养分较多,
0 O( o% i' O9 w2 U, M
并在根颈处形成越冬芽;第2年丛生的越冬芽萌发抽枝后,植株生长加快,
* q( O+ t: ?2 J; i) D; R7 \中国华北地区于4月中下旬至5月上旬的一段时间内,平均每日株高可伸长10厘米以上,
! [, s& {) q( a
夏季开花结果,植株木质化。不耐潮湿,在低洼易涝地区生长不良。 草木犀
栽培 草木犀硬子占50%左右,播种前要进行碾磨处理。飞机播种时,通常做成丸衣种子(包一层泥土和肥料)。
2 L8 B' m4 w& p/ h; x8 z0 L
中国北方早春顶凌播种或冬前播种有利出苗;东北地区8月以后播种会降低越冬率;
, s1 o- w5 b4 Y8 u
南方则春秋两季均能播种,一般以条播为主,行距30厘米左右。
+ X1 l. w0 w# g' p8 N% w2 |( N每公顷播种量(去荚壳种子)15~22千克;播深不超过2.5厘米。
- F0 f; Z6 P, S9 ~! O
在缺磷土壤上,施用磷肥可大幅度提高鲜草产量。出苗后1个月内注意防治金龟子等虫害和杂草的为害。
3 w) Y. z( S3 |; T. V# H( }第1年一般在重霜以后收割,这时养分转入根部。
, z( K J1 p$ u3 w! x第2年在现蕾前收割,以利再生,留茬高度以10~15厘米为宜。
' V; b5 t8 H. e$ j% M7 b- h
春播草木犀当年每公顷可生产鲜草15~37.5吨,第2年开花前每顷可生产鲜草22.5~75.0吨。
' y: A. V& v1 ^" m
无限花序陆续开放,果实成熟不一,留种时一般待中下部荚果有65~70%由深黄色变暗绿色时即可收获,
5 O1 q5 P) z& | z& P, U每公顷种子产量约370~1100千克。
- L& G y: o% U8 x: k6 ^' E% \ 利用 鲜草含水分80%左右,氮0.48~0.66%,磷酸0.13~0.17%,氧化钾0.44~0.77%。
6 L! H, k) `$ Z2 J; r生长第1年的风干草,含水分7.37%,粗蛋白17.51%,粗脂肪3.17%,
9 {' M9 y+ u& x& Q- }9 A$ x% \+ @粗纤维30.35%,无氮浸出物34.55%,灰分7.05%,饲用时可制成干草粉或青贮、
) v3 V7 S' U5 N/ j" n5 W
打浆。但牲畜开始时不喜进食,需逐渐适应。贮藏或调制时如有霉烂,
1 z. c5 Z# g7 o植株内含香豆素就转变为双香豆素或出血素,牲畜食后会中毒,
) _& V2 U2 u9 w0 [0 N3 ]' l
但香豆素含量因种而异,如二年生白花草木犀含香豆素的含量就高于细齿草木犀。
; Y6 T& l7 D, ?: V& o! Z* E白花草木犀第1年在重霜后收割也有利于降低香豆素含量。直接在草木犀地放牧,
. ]# J9 E, A/ h" ~' m牲畜摄食过多易发生臌胀病。草木犀根深,覆盖度大,防风防土效果极好。
% c0 y$ U& @' c; h4 A' M* @- N: F
草木犀还是改良草地、建立山地草场的良好资源。在低产地区与粮食作物轮种,
$ Z. U" l+ s5 z, Z$ _) Y7 }
可以大幅度提高全周期产量和经济收入;在复种指数高的地区可与中耕粮食、棉花、
" O; Q2 p1 Y) J+ Y- G8 N( f
油料等作物间套种植,生产饲草或绿肥。又因花蜜多,还是很好蜜源植物。秸秆可作燃料。
& @) r* _5 r" }1 N; z4 Q/ b8 O, P
由于草木犀具有多种用途和抗逆性强、产量高的特点,被誉为“宝贝草”。