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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 半夜想吃老豆腐
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半夜想吃老豆腐

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南城土著
发表于 2011-1-23 03:45:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
想不起吃什么没关系，想起来吃什么能吃到也没关系，最痛苦的是想吃什么了吃不到！半夜饿了想吃老豆腐！怎么办？好吃不能懒做呀！得！照猫画虎 就近取材开做！。冰箱里还有半块豆腐。
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:47:00 | 显示全部楼层

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:50:00 | 显示全部楼层
把豆腐碾碎了

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:52:00 | 显示全部楼层
放锅里加水煮开喽

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:53:00 | 显示全部楼层
趁这功夫烤一个烧饼

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:58:00 | 显示全部楼层
多来点韭菜花儿 再加上芝麻酱、辣椒油 甭说 还是那么回事儿。挺顺口儿！。

半夜想吃老豆腐

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屋子
发表于 2011-1-23 10:09:00 | 显示全部楼层

[em46]

) @. M: B6 i: [- {$ C

 

+ R9 x- C! q( [+ u! Q1 t9 P

 

3 |, H/ F- R/ Z1 a

再来点香葱芫荽啥的?

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老盘子
发表于 2011-1-23 08:29:00 | 显示全部楼层
还挺逗，豆腐还能这么吃啊！
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老片
发表于 2011-1-23 13:07:00 | 显示全部楼层
好创意！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 14:38:00 | 显示全部楼层
二锅头的是大顺朝的 哈哈 喝吗？给你留着。

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 14:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-1-23 14:12:00的发言：
我觉得您家厨房里应该有个柴炉。楼道里堆一吨果木
3 w- H$ K- A" _5 H. M5 h

哈哈！对！阳台再凉两溜儿鸭坯！

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老盘子
发表于 2011-1-23 14:11:00 | 显示全部楼层
全聚德二锅头是哪OEM的？
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老盘子
发表于 2011-1-23 14:12:00 | 显示全部楼层
我觉得您家厨房里应该有个柴炉。楼道里堆一吨果木
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 13:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用嘉平在2011-1-23 11:38:00的发言：
呵呵，饿了不忘端相机，好习惯！
& |+ q0 K( K6 l/ T3 d

我有个“毛病”饿了睡不着觉！（又是夜猫子）越饿越是象放电影一样各种“美食”一一浮现。俺倒不算懒人 半夜煎炒烹炸是常有的事！。哈哈！自己都觉得可乐。还有一怪 正儿八经有档次的饭菜俺不爱吃！杂七嘎八儿不值钱的到顺口。谢嘉平兄鼓励拍照是好习惯！再拍一个 看看我今天的“午饭”吃的什么。炒窝头、肉皮冻儿 哈哈！现在没人吃这个了吧！？

tNnY4TdG.jpg
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 12:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-1-23 8:29:00的发言：
还挺逗，豆腐还能这么吃啊！
这个是根据我家传统菜“虾皮炒碎豆腐”改编。哪天你也试试！挺顺口的。
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 12:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2011-1-23 10:09:00的发言：
; t8 Z( m7 \9 z* C5 R% C0 ^

[em46]

0 S' m5 n" u" l

 

6 D9 e0 A' ]( W, g" }

 

: Q2 ^7 y( v" [( D- P8 V) t" w% k: m6 G

再来点香葱芫荽啥的?

; p2 \9 Y6 Z8 |7 t/ e4 Q8 _7 v

对！香葱可以，放香菜好像有点不着调！。

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chi
发表于 2011-1-23 12:25:00 | 显示全部楼层

挺好的

- o/ N Z' C6 w/ I$ \1 B" v7 p

关键是有自己的想法，还能勇于实践、这就比较难得

) p1 d4 p$ p; ]) f- K/ N7 |) {& g) f

菜谱还不是人发明出来的

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嘉平
发表于 2011-1-23 11:38:00 | 显示全部楼层
呵呵，饿了不忘端相机，好习惯！
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紫叶
发表于 2011-1-23 18:17:00 | 显示全部楼层
. _, d+ d1 g6 K/ g4 p9 |: G$ Q- u: Z7 l( }! T7 f" O( |3 \" q2 @) \. u# N( a+ y/ t
  发帖心情 Post By：2011-1-23 13:43:00 [只看该作者]

/ n% Y8 t# j& w- ^" q' o4 y: ^6 l2 O1 U) F0 Q6 c {" J2 X0 F" D9 O* u6 v1 m& @: p, j
3 a/ A/ {( C9 P& S" i0 c
( l9 `: _: c ?8 U t* v) S" W
QUOTE:

图片点击可在新窗口打开查看
真好吃！比炖肉好吃！
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嘉平
发表于 2011-1-23 15:10:00 | 显示全部楼层

给我也留一瓶儿，土著兄。

% m% p. [6 [' `

 

% B" V0 z6 `: [6 c# `# D; M

炒窝头、肉皮冻看着都好，我也喜欢这类乡土吃食，要是加两根青菜就更齐活了。

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颐和吴老
发表于 2011-1-23 15:15:00 | 显示全部楼层
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 20:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2011-1-23 12:25:00的发言：
5 ^. [0 s' M* a( p5 F; d

挺好的

. D5 e9 ^; U) v- d6 I

关键是有自己的想法，还能勇于实践、这就比较难得

' }* M! U# F3 C; p7 F z+ a& G- d0 M

菜谱还不是人发明出来的

5 i! |0 S( d) U+ p) S8 i0 ?

您说的极对！好吃的东西都是馋人发明的！。

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chi
发表于 2011-1-23 21:20:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用颐和吴老在2011-1-23 15:15:00的发言：
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
# l7 x4 W& f9 y3 B& U0 }

不独焖儿，半夜哪儿找人去啊？

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chi
发表于 2011-1-23 21:21:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-1-23 14:28:00的发言：
6 _1 Y1 k6 D4 g5 y6 |! }2 f: G

哈哈！对！阳台再凉两溜儿鸭坯！

% E8 K; `$ F& e+ |. N: Q

万一招来耗子咋办？

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 21:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-1-23 13:07:00的发言：
好创意！
[8 v$ M+ W4 }) O5 u. T3 T% v. X( A

还有不少见不得人的“我的美食”豁出去了！以后陆续上图 哈哈！

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 21:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用颐和吴老在2011-1-23 15:15:00的发言：
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
0 u* F& Q, f. I2 g- ^% j5 w/ n1 _

夜吃是独闷儿！喝酒从来不独闷儿！。

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六块五的花茶
发表于 2011-1-24 13:56:00 | 显示全部楼层
我也爱吃炒窝头和肉皮冻~~
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