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打卤抻面[含1P]

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发表于 2009-6-20 12:24:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

连续炖了几锅排骨肘子,汤够老的,夏天搁不住。干脆今天吃打卤面了。抻面

9 c4 d3 x h |3 B% X

 

8 N J# q! H; `. b! i

打卤抻面

打卤抻面

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发表于 2009-6-21 09:03:00 | 显示全部楼层
看着就好吃!
发表于 2009-6-21 17:14:00 | 显示全部楼层
盘总的打卤面 原来是放在地上吃的  哈哈
发表于 2009-6-20 19:29:00 | 显示全部楼层
盘总就馋我们吧,今年能吃上DIY面馋记不?
发表于 2009-6-20 12:44:00 | 显示全部楼层
这面是自己赶的吧,看着不像机器压的。
发表于 2009-6-20 13:55:00 | 显示全部楼层
楼主在朝阳门外紫光影院对过的《五村楼》饭馆,后改为北京抻面馆的地方吃过抻面吗?好想那口儿。我家好几个人会抻,就是不爱动弹。羡慕你们的馋记。
 楼主| 发表于 2009-6-20 12:53:00 | 显示全部楼层

面是自己抻的

发表于 2009-6-20 12:54:00 | 显示全部楼层
看着就香
发表于 2009-6-20 12:57:00 | 显示全部楼层

配合盘兄的抻面


# P4 G) K9 G- @9 n& C8 ^

我正在用速冻饺子作锅贴呢!

发表于 2009-6-20 17:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2009-6-20 12:53:00的发言:
8 E$ \ a/ L5 b

面是自己抻的

5 w' _ F5 f% N' d- O+ j* }

这面和的时候不用添点什么嚒?

9 Y# L! l5 e" J6 M- q! c0 C8 n! p

 

3 L% ?; B5 O) U# b

普通的面粉能抻?

发表于 2009-6-20 18:38:00 | 显示全部楼层
好香啊!
发表于 2009-6-21 16:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用荔枝在2009-6-20 19:29:00的发言:
盘总就馋我们吧,今年能吃上DIY面馋记不?
/ h$ P6 @! S3 C0 u& _$ H

  馋死我了~~~  盘总啊!一看见你,我就眼前浮现了各种美味~~~~

发表于 2009-6-21 20:57:00 | 显示全部楼层
看来各个是高手啊,盘总的面抻的不错啊
 楼主| 发表于 2009-6-22 09:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-6-20 17:56:00的发言:
8 G% N3 l1 `# |* X _

这面和的时候不用添点什么嚒?

2 g& C9 J! m; y. C" _# S

 

, @: A Z4 X* P. g* _

普通的面粉能抻?

2 I% s! t6 u% _; Y1 N

 

2 w: O, Q" ^4 l

什么也不加,面和好了醒透了抻,有个时机,提前错后都弄不好,因此这种面没法在饭馆吃,哪家也不能等您叫一碗面才现合面

发表于 2009-6-22 13:47:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用荔枝在2009-6-20 19:29:00的发言:
盘总就馋我们吧,今年能吃上DIY面馋记不?
" e9 W' ?9 \0 V" L0 {

同问。

! Q% B1 v' Y* g) b4 ^

盘主席吊人胃口的水平忒高啦

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