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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 长虹桥静心莲素斋
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长虹桥静心莲素斋[含3P]

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蓝灯心绒
发表于 2009-3-28 14:18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

近来老有人闹着要组织素的,但盘子主度和因子二当家的自要组织大席就还是荤的

7 i' R' E" T! w. F. d* ^

前两天中午和个朋友去了趟静心莲,感觉不错,小汇报一下.

" M) ], j' z) u

曲径通幽,环境很好,道场也似.

) O/ q6 E2 e9 s& K! \

菜品丰富精致讲究,毕竟大和尚老板10年前就在五台山跟他母亲开素斋小馆了,如今这家静心莲(丽都还有家分店)在京城素斋中的名望很大,晚餐基本要预定,翻单更不用提.价格不菲,人均在150-200左右,看的出老板是和精细且讲究情调的人,屋内的装潢煞是出片儿.服务生都是广西的,态度很好,动不动就跟你合什,弄的我一手拿小卡片,单手赶紧还礼,把自己生给处理成道家师傅了.......

4 f: |' \! Y$ ~

咱有位姨在里面做老牌甲级会计,那天菜上来前阿姨陪着我挨里面转悠了一下,拿小卡片喀嚓了几张,屋内灯光昏暗,人踪乱晃,拍点皮毛大伙凑活看吧,菜品点了不少,对水煮鱼\一指禅\锡纸烧鱼\素手卷印象很深,但全没照,看着大闹天宫的老动画片,跟朋友聊着天,嘴里还不闲着玩命招呼,有一次吃猛了脑子没转过来还管朋友叫了句"万岁",哪有工夫照啊还.

% y$ k+ K2 C! \; }6 \3 u

反正是撑着了,下午打嗝都是高级豆制品味儿.

3 w; P8 I+ p( {: j- g1 R O* I

 

长虹桥静心莲素斋

长虹桥静心莲素斋

长虹桥静心莲素斋

长虹桥静心莲素斋

长虹桥静心莲素斋

长虹桥静心莲素斋
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chi
发表于 2009-3-28 19:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用WIKY在2009-3-28 17:57:00的发言：
2 n( _+ h5 }! v

大居室，我不是针对你啊

; |; y5 \( F4 d8 w6 [. V

我一直觉得吧出家人清心寡欲，所以这种餐馆只是为了爱健康的素食人士开的

* h+ c/ L7 m' t1 l' f' k4 g

而真正的出家人是不会去的，因为这种属于嘴戒心不戒，留恋凡尘的一种不虔诚表现……

. D0 }, V( s: e) D- e- [% v

说的太对了

5 B( q7 Y9 @ D e

哈哈

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chi
发表于 2009-3-28 19:45:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用WIKY在2009-3-28 17:57:00的发言：
# R* w/ e1 x0 D L

大居室，我不是针对你啊

7 H) I$ _& \3 t% P, m* V: E

我一直觉得吧出家人清心寡欲，所以这种餐馆只是为了爱健康的素食人士开的

3 A c* y' b( H7 c' B- @

而真正的出家人是不会去的，因为这种属于嘴戒心不戒，留恋凡尘的一种不虔诚表现……

7 {8 _% p+ A1 W m% S7 W

没错

2 `! D+ I4 a8 C+ D9 o

实质上这就是出家人六根不净，讲究吃的表现。就是为了嘴。哈哈

1 T8 t5 M4 z, E* R3 r

真正的苦修出家人，应该是拿个钵盂去化斋，人家给什么吃什么。时间全在思考佛教理论上面，哪有时间讲究吃。

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WIKY
发表于 2009-3-28 17:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用析津志在2009-3-28 17:11:00的发言：
& ]/ s& I; v( j8 j& Y/ M) p

NO!!!那是因为吃素的人少,所以价高.大家都吃素,价格就降下来了.广东那边就比较便宜.和浑菜价差不多.

7 E: U# _/ z; ~

大居室，我不是针对你啊

- x5 p: I& [" `/ m

我一直觉得吧出家人清心寡欲，所以这种餐馆只是为了爱健康的素食人士开的

2 H" B$ V7 G! o. ]) v- b

而真正的出家人是不会去的，因为这种属于嘴戒心不戒，留恋凡尘的一种不虔诚表现……

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WIKY
发表于 2009-3-28 18:01:00 | 显示全部楼层
而且在小声说一句，在北京只见过东西一火了服务以及菜品质量都越来越差的，很少有吃的人多了反而便宜了好多的……
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析津志
发表于 2009-3-28 17:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用WIKY在2009-3-28 15:56:00的发言：
1 u6 e0 I2 M% F7 a4 H& G1 Z

真fb，我就一直算不过帐来，用比鸡腿肘子贵很多很多的钱吃豆腐做的鸡腿和肘子，是不是有点缺心眼儿

' e) B9 d2 G9 w1 W1 {

NO!!!那是因为吃素的人少,所以价高.大家都吃素,价格就降下来了.广东那边就比较便宜.和浑菜价差不多.

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WIKY
发表于 2009-3-28 15:56:00 | 显示全部楼层

真fb，我就一直算不过帐来，用比鸡腿肘子贵很多很多的钱吃豆腐做的鸡腿和肘子，是不是有点缺心眼儿

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不如
发表于 2009-3-28 14:46:00 | 显示全部楼层

这么多年一直是无肉不欢，否则总觉得吃不饱。所以对素菜不了解。但总有个疑惑。既然都是素菜为什么要用肉菜的名字？素鸡腿，水煮鱼。。。。。。？为什么句不直接叫香菇菜心、蒜茸西蓝花什么的？把素菜向荤菜靠拢有什么必要？心里要吃肉，嘴里偏要塞满青菜。不理解

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析津志
发表于 2009-3-28 15:50:00 | 显示全部楼层
只去过一次,菜不错,就是价格较高.
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chi
发表于 2009-3-28 14:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用不如在2009-3-28 14:46:00的发言：
$ H: n0 Y- v F, ~

这么多年一直是无肉不欢，否则总觉得吃不饱。所以对素菜不了解。但总有个疑惑。既然都是素菜为什么要用肉菜的名字？素鸡腿，水煮鱼。。。。。。？为什么句不直接叫香菇菜心、蒜茸西蓝花什么的？把素菜向荤菜靠拢有什么必要？心里要吃肉，嘴里偏要塞满青菜。不理解

- T; K9 r: i* ]* H. D5 M

这就是人的虚伪了

s9 {9 q4 N9 P

 

. N3 }+ s- q y

一边吃着猪、牛肉，一边叫保护动物。哈哈

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树人treeman
发表于 2009-3-28 16:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用析津志在2009-3-28 15:50:00的发言：
只去过一次,菜不错,就是价格较高.
, V- V4 m- u$ ~: I! a

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chi
发表于 2009-3-28 16:47:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用WIKY在2009-3-28 15:56:00的发言：
& k1 C* B2 c6 j& }, X: @

真fb，我就一直算不过帐来，用比鸡腿肘子贵很多很多的钱吃豆腐做的鸡腿和肘子，是不是有点缺心眼儿

4 Q" {% z3 d# ?. v% N

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树人treeman
发表于 2009-3-28 16:26:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-3-28 14:52:00的发言：
; |6 l6 S, n4 _& n, q" `, L$ m

这就是人的虚伪了

8 {8 e5 j; Y; ^

 

U, M/ R) ^* L. q- t" M( _2 h# t; h

一边吃着猪、牛肉，一边叫保护动物。哈哈

, e" b; N1 }5 k% B }- o4 o

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蓝灯心绒
 楼主| 发表于 2009-3-28 14:19:00 | 显示全部楼层



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蓝灯心绒
 楼主| 发表于 2009-3-28 14:22:00 | 显示全部楼层



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蓝灯心绒
 楼主| 发表于 2009-3-28 14:23:00 | 显示全部楼层



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蓝灯心绒
 楼主| 发表于 2009-3-28 21:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用WIKY在2009-3-28 15:56:00的发言：
. X9 R* x& Q! W7 e4 w- t. t4 `

真fb，我就一直算不过帐来，用比鸡腿肘子贵很多很多的钱吃豆腐做的鸡腿和肘子，是不是有点缺心眼儿

9 U' a# W/ D9 S5 B

其实是有人请客,要不为娘我连这地方在哪都不知道......

$ j6 \4 |- j* i) B

咱是酒肉之徒,其实不时吃顿素斋挺好的，当然要正统的纯素,连意念都不沾肉才好.不是指这类半荤不素的改良混合型.

4 Q4 w) ^8 i- k. [

还有,其实经济学讲市场供求关系,消费的人多了,竞争就出现了,降低成本的可能性就无处不在,价格自然会降,现在这类城市斋饭只是适应了红尘中饮食男女们的需要,既有所谓格调和意境,又可尝新鲜和大快朵颐,所以受追捧,所以就 就贵....

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0闲云野鹤0
发表于 2009-3-30 18:44:00 | 显示全部楼层

还在吗  前些日子施工  我以为搬家了

1 b) Q! I# j. m

还在文联大楼下面吗

. G: w4 r- |2 D) D' L" R

我去过一次 不错

* g- d% ?3 x1 ?1 g2 R Y

我以为是北京所有素餐馆里面品质最高的一家

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柳飘飘
发表于 2009-3-30 17:08:00 | 显示全部楼层
西安有家馆子，如果有人去西安，并且喜欢素食的话我给大家推荐推荐，因为我一朋友的妈妈信佛，吃斋念佛也是有些年头了，就在小寨大兴善寺西街，大兴善寺里的静心斋，那地方的素斋做的不错~不过我一次都没去吃过，貌似价钱不便宜，不过跟楼主介绍的比起来会便宜好多吧。
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WIKY
发表于 2009-3-30 12:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用蓝灯心绒在2009-3-28 21:03:00的发言：
! R+ Z# v* m9 W! n7 D

其实是有人请客,要不为娘我连这地方在哪都不知道......

* E! g: E5 w0 N0 m8 Q; t

咱是酒肉之徒,其实不时吃顿素斋挺好的，当然要正统的纯素,连意念都不沾肉才好.不是指这类半荤不素的改良混合型.

. Q, s, p/ ?8 g; m# B7 F9 O

还有,其实经济学讲市场供求关系,消费的人多了,竞争就出现了,降低成本的可能性就无处不在,价格自然会降,现在这类城市斋饭只是适应了红尘中饮食男女们的需要,既有所谓格调和意境,又可尝新鲜和大快朵颐,所以受追捧,所以就 就贵....

" H ]9 w' x Z4 T4 H

娘说的就是精辟，为了以实际行动支持娘，我就勉为其难的让娘你请我一顿吧，哈哈～

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