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粽子的时新吃法[含6P]

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发表于 2010-6-16 22:51:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

粽子的时新吃法

粽子的时新吃法

粽子的时新吃法

粽子的时新吃法

粽子的时新吃法

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粽子的时新吃法

粽子的时新吃法

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发表于 2010-6-17 10:42:00 | 显示全部楼层
原汤化原食啦。
发表于 2010-6-17 09:00:00 | 显示全部楼层

军公章有您一半!

发表于 2010-6-17 07:31:00 | 显示全部楼层

一人一大碗?饭量不小啊,粘的不易消化啊

9 ?0 O: t7 w; m- W* `

[em50][em236]

发表于 2010-6-17 05:15:00 | 显示全部楼层

这是营里发的官饷吧。烟塌不错。既入食烟火斋,罗汉床就应叫烟塌。

发表于 2010-6-16 23:21:00 | 显示全部楼层

难道是

( `3 C* x7 G" p5 ~6 O& f2 U9 j

肉粽子?

# c5 R+ ?6 O6 B4 Z, t

怎么看到锅里有油?

 楼主| 发表于 2010-6-17 00:25:00 | 显示全部楼层
那是开水冒泡,因为煮过粽子,开水有些发黄。
发表于 2010-6-17 01:23:00 | 显示全部楼层
   陆老今天家里好丰盛呀!
发表于 2010-6-29 11:58:00 | 显示全部楼层

看到这篇,心中颇有共鸣。

, m7 } W- i# T* v

与各位兄姐分享台湾粽子的不同,

, b' l% N2 }% J7 j. e" s7 U7 \

台湾粽子分为北部粽与南部粽,

5 X% T+ r8 v5 `2 ?$ C8 O

北部粽是包好以後以蒸笼用「蒸」的方式蒸熟,

6 r, z c: D6 _% ?2 Z" G3 W

南部粽是将包好的粽子放入水中「煮」熟,

, _9 G5 V! S, c8 `1 T; ^/ r' O2 S

南部粽与北部粽口感不同,

) ~5 o6 z0 p! e1 b" z/ v5 n5 G

各有支持者!

4 Z( t: t# a, }' z- W

与各位分享!

 楼主| 发表于 2010-7-29 16:37:00 | 显示全部楼层

哈哈,对影成三人:

! v6 }/ \' C) P Z) u9 D1 G

 

! V8 R, t. ^$ _8 B, v) V9 S

图片点击可在新窗口打开查看

发表于 2010-7-29 15:01:00 | 显示全部楼层
狗狗有点郁闷,估计没吃到。。。。~!
发表于 2010-7-29 11:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-6-16 23:21:00的发言:
y, s' b! |2 l2 o7 ]# {

难道是

5 X6 f; O, O% D. T4 W

肉粽子?

1 o7 b8 _& x* d! B7 C

怎么看到锅里有油?

. b: R- @# w N! B: O4 B3 v J9 Q

江南一带的粽子,以肉的居多,还有加蛋黄的。

% W8 Z6 E' T) q% }: S* t( ]6 s

肉馅儿的,一般粽米用酱油浸成深褐色。

0 n( d4 i% J0 |5 W" m. q

甜馅儿的,一般保持糯米的原白色。

发表于 2010-7-28 17:24:00 | 显示全部楼层
看起来挺鲜的
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