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对比系列~油饼

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发表于 2025-7-9 08:52:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~油饼

对比系列~油饼
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发表于 2025-7-9 11:40:15 | 显示全部楼层
这不是老北京油饼儿,盛碗豆腐脑凑合吃吧。
 楼主| 发表于 2025-7-9 14:45:50 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-9 11:40
" Q9 E! Q. \, e$ F8 ]' ^这不是老北京油饼儿,盛碗豆腐脑凑合吃吧。
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发表于 2025-7-9 17:11:53 | 显示全部楼层
老北京的炸油饼现炸现卖,伙计右手用铁筷子不断翻动油锅里的油饼,左手持一根略有弯度的长铁签子炸得的油饼往上穿控控油,食客要带走伙计就会用马蔺草穿好一提了就行。
 楼主| 发表于 2025-7-9 17:30:41 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2025-7-9 17:11
" f4 `+ u- P' a4 ^/ y老北京的炸油饼现炸现卖,伙计右手用铁筷子不断翻动油锅里的油饼,左手持一根略有弯度的长铁签子炸得的油饼 ...
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发表于 2025-7-9 18:25:07 | 显示全部楼层
! U5 a* f, F, U
哎,这个糖饼儿不错,来一碗炸豆腐,素丸子汤也成,放点儿香菜、辣椒油。
发表于 2025-7-9 18:27:04 | 显示全部楼层
$ @4 q+ m9 C( c& N5 g% c# ?0 J3 M0 y
这什么油饼儿啊,都长毛了!
发表于 2025-7-9 19:32:40 | 显示全部楼层
. a- K/ V' d# W$ r1 {* Q/ _4 k
黑窑厂糖油饼
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黑窑厂糖油饼.jpeg
 楼主| 发表于 2025-7-9 19:36:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-9 18:252 b7 t( @. Z8 \. |, N! f  A7 s6 s
哎,这个糖饼儿不错,来一碗炸豆腐,素丸子汤也成,放点儿香菜、辣椒油。
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 楼主| 发表于 2025-7-9 19:38:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-9 18:27
: ?; j* G" \* ]' t( e1 T0 M这什么油饼儿啊,都长毛了!

/ B" ^$ W5 Q* S* O* [+ m了然兄提到的;用马蔺草穿好一提了就行
 楼主| 发表于 2025-7-9 19:45:20 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2025-7-9 19:32
0 m7 Z1 M0 }; l- O# H黑窑厂糖油饼

9 t- \9 k( U8 G* Y" b 微信图片_20230402150720_副本.jpg ; F6 p' u. I" C! Z
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发表于 2025-7-9 21:37:23 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-9 11:40( C* T, J3 I# ~/ ]" A
这不是老北京油饼儿,盛碗豆腐脑凑合吃吧。
+ O) ?& L! a3 M5 F) R% v: Z, r: R' r
根据“原汤化原食”的理论吃完油饼应该喝碗油。
发表于 2025-7-9 23:13:11 | 显示全部楼层

$ @+ z! C: f$ _7 C5 w 这顿早点吃的不错,擦擦嘴冒颗华子。
 楼主| 发表于 2025-7-10 07:58:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2025-7-10 09:53 编辑
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董瑞征 发表于 2025-7-9 23:13
0 d( k- {1 J% m& S3 ~0 \这顿早点吃的不错,擦擦嘴冒颗华子。
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发表于 2025-7-10 12:14:20 | 显示全部楼层

! D" V( |. g: [- z9 O& h0 H  ? 软中华好抽,这个差点儿意思。
 楼主| 发表于 2025-7-10 14:23:52 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-10 12:14* Q# a5 r3 g" A  ?
软中华好抽,这个差点儿意思。
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: Y7 V  K& f$ C" O" V7 Z

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发表于 2025-7-11 00:28:10 | 显示全部楼层
' z2 Z4 h+ ]; C. v! A" y% j
成了,看看烟盒也成啊。
 楼主| 发表于 2025-7-11 08:24:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-11 00:28
: K% S/ {( p+ ?+ Z7 N: d成了,看看烟盒也成啊。
9 U: G0 K/ R: w" y: M* V; J
凑合着吧您内
发表于 2025-7-11 16:20:54 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-11 08:24
3 L) W* q0 Y1 u# A7 i' x/ E凑合着吧您内

+ Q  ~' x. i# }4 T1 a 我还等着发怒表情呢。
 楼主| 发表于 2025-7-11 17:20:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-11 16:20& p- e4 z3 g+ r% ^, x. f! K0 ]3 ~
我还等着发怒表情呢。

+ V" Z( R+ h' w$ S' _* _3 \我都戒了十多年啦!
发表于 2025-7-12 00:33:15 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-11 17:20/ a2 O( r$ v& g9 K
我都戒了十多年啦!

& M' L. ^* E1 K3 r- O 我是不戒喽。
 楼主| 发表于 2025-7-12 09:22:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-12 00:33
- Q6 j% K! G9 z& l6 y我是不戒喽。
5 R% A6 O# n# C- e/ E
成!
发表于 2025-7-12 13:38:10 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-12 09:22
! l6 x5 J6 J! z成!

0 w/ O  X" b3 c6 r 爱咋咋呗!
 楼主| 发表于 2025-7-12 13:54:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-12 13:38
: w4 V( M; t* g! n2 i爱咋咋呗!

) u; {2 v; e! w' X活着干~~~!
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