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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 酸菜白肉锅
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查看: 4739|回复: 30

酸菜白肉锅

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董瑞征
发表于 2018-11-4 20:02:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  煮一块白肉切片儿，酸菜、粉丝、白萝卜片、冻豆腐，小火咕嘟着。小碗里搁点儿酱豆腐汤、韭菜花、辣椒油。吱一口酒，叭一口菜，驱驱寒，暖和暖和身子。
) @7 `  X8 W# k2 B IMG_1386.JPG # g9 h! k- E# L6 a, {+ \
# R8 A. t  }- O% N: A. h# l
IMG_1388.JPG $ Y6 l# a9 m5 A5 l

2 J5 ?4 F  K* V6 O6 C7 h
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面茶油饼
发表于 2018-11-4 20:59:21 | 显示全部楼层
看着就香尤其是肥的
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老片
发表于 2018-11-4 21:15:27 | 显示全部楼层
怎么不开门儿啊？

点评

村里人家
别加塞啊！后面排队去  发表于 2018-11-5 10:39
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hwar4073
发表于 2018-11-4 21:16:36 | 显示全部楼层
冬天吃火鍋是種享受！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 21:30:43 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

本帖最后由 董瑞征 于 2018-11-4 21:32 编辑 2 n( h+ S7 P# L0 W' _
老片 发表于 2018-11-4 21:15
2 ?! C; O9 {' p# M怎么不开门儿啊？
14293890.jpg 您里边请！
& r" e# s4 @! k- i$ h- O' x7 m. d* H3 y# F( ~: ~) X0 m8 e0 [

点评

村里人家
还是一洋维特（笑）  发表于 2018-11-5 10:42
村里人家
您让他后面排队去  发表于 2018-11-5 10:41
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 21:33:58 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

面茶油饼 发表于 2018-11-4 20:595 W/ S! D  G/ v2 p  R9 ?* h8 ~% ], d
看着就香尤其是肥的
' m) r6 d8 d7 x2 \5 x
  蘸着韭菜花辣椒油别有味道。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 21:37:56 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

hwar4073 发表于 2018-11-4 21:160 d/ W& U* U( U" t4 [* Q* ~2 P) l
冬天吃火鍋是種享受！

/ C& Z7 B; A. _+ r, }  北京今天阴雨，吃这个那就是何女士嫁给郑先生~~
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华文正
发表于 2018-11-4 21:43:05 | 显示全部楼层
太地道啦！
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老片
发表于 2018-11-4 21:51:55 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-4 21:30
; D& O* k2 Y) W9 \您里边请！

; H2 S/ ?7 ?  M& O4 c' }8 b' _1 B, u( V进门儿刷锅洗碗
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wanshihexie
发表于 2018-11-4 22:09:12 | 显示全部楼层
北京今天阴雨，吃这个那就是何女士嫁给郑先生~~正合适（郑何氏）
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 23:28:05 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

华文正 发表于 2018-11-4 21:43* T5 V. C# O7 P
太地道啦！
8 f/ H/ q( ?4 p6 ?
  来暖气还得几天，就拿这个驱驱寒吧。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 23:31:31 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

老片 发表于 2018-11-4 21:51
1 s. o! [8 R, U$ r进门儿刷锅洗碗

% A4 U! j% \4 r! G# x4 J# s9 j7 k  不能够！没有的事！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 23:35:16 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

wanshihexie 发表于 2018-11-4 22:09
7 ]8 D3 v( H- c8 x北京今天阴雨，吃这个那就是何女士嫁给郑先生~~正合适（郑何氏）
  y4 E3 _; P; M0 R, S9 h* A# ]% ~
  椰丝儿！
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华文正
发表于 2018-11-5 06:39:03 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-4 23:28+ k/ ]3 I# Q: r0 G* Y
来暖气还得几天，就拿这个驱驱寒吧。
5 T! y- K+ ~1 C6 ^
应时当令！
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村里人家
发表于 2018-11-5 10:44:51 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-4 21:30
# w5 f% V5 S& |: ~9 N) U6 I您里边请！

/ _+ a+ U! ~  r呦喂，您这还是一洋小二
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村里人家
发表于 2018-11-5 10:46:34 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

老片 发表于 2018-11-4 21:155 S- U0 t. ?8 I3 R& p) Z6 B' F! t
怎么不开门儿啊？
( A# N* y- W) A& C9 `( X5 l
去去去，后边拿号排队去
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老片
发表于 2018-11-5 11:38:42 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 10:465 E# q; F: W4 B: M- t3 T1 X' n, S$ }
去去去，后边拿号排队去

7 D; Q4 f" n) H8 M% ]) Q( B您这都隔一宿了才来，还我后边拿号！
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老片
发表于 2018-11-5 11:45:46 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 10:46: s" b& i& K5 e( d+ t( W
去去去，后边拿号排队去

/ E' i5 o; N, d, v7 @您这都隔一宿了才来，还我后边拿号！
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村里人家
发表于 2018-11-5 12:11:28 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

老片 发表于 2018-11-5 11:380 `! b: j% m5 O
您这都隔一宿了才来，还我后边拿号！

0 A0 h- o7 f7 v5 e我是拿了号、搁一马扎放那，完才回家睡觉的
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老片
发表于 2018-11-5 17:16:08 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 12:11) K6 X9 A* _5 k5 U: s" l: G
我是拿了号、搁一马扎放那，完才回家睡觉的
9 g, c& i3 c: Y+ m' A3 Z7 n
等下拨吧，下拨是咸带鱼
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 18:22:53 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 10:44, S! o8 ~! c: u8 X: v; D0 g, \
呦喂，您这还是一洋小二
% J6 l. J( @3 s) C6 A/ m: f
  让洋人给咱们打工！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 18:29:59 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 12:114 H% V* ?! c' T' p9 N; v5 {' _9 \
我是拿了号、搁一马扎放那，完才回家睡觉的
. B9 M% P5 O# E
  看你们俩在这斗嘴，我肚子都乐疼了。
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hwar4073
发表于 2018-11-5 19:07:58 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-4 21:37
. ^$ F6 e! y5 c0 d; G& `1 J5 P北京今天阴雨，吃这个那就是何女士嫁给郑先生~~

1 T" ~8 f0 q9 s) m前幾天台灣天氣吃火鍋也是何女士嫁給鄭先生，可今天開始就不成了，天氣轉晴又開始秋老虎了！
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就喝红星的
发表于 2018-11-5 19:32:08 | 显示全部楼层
这日子吃这个靠谱。 我们这儿已经一个多月没吃猪肉了
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老片
发表于 2018-11-5 20:08:21 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-5 18:29
' H" W9 m/ |, B! L% A看你们俩在这斗嘴，我肚子都乐疼了。

8 s* A1 T! q! Z7 i9 r/ K多热闹啊！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 21:22:25 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

hwar4073 发表于 2018-11-5 19:07
, J) S8 |2 p! p( C; `前幾天台灣天氣吃火鍋也是何女士嫁給鄭先生，可今天開始就不成了，天氣轉晴又開始秋老虎了！

. [% H; h3 d5 |9 k  想吃就吃，不管那许多。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 21:24:56 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

就喝红星的 发表于 2018-11-5 19:327 a6 x1 Q4 O/ O  ]3 d" c
这日子吃这个靠谱。 我们这儿已经一个多月没吃猪肉了

- S  A! B' O* y5 ~  怎么回事？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 21:29:59 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

老片 发表于 2018-11-5 20:08
4 {; Q; _: N/ }9 k" H) G! s) W多热闹啊！

3 Z. j2 Z' l; C  老友之间就该这样，不需过分客套。
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