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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 炒疙瘩
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查看: 3423|回复: 28

炒疙瘩

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老片
发表于 2018-9-21 16:03:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
* K" u) G6 e' Y6 |" W

9 E! n+ i$ g' A; ^ DSCN1751_副本.jpg
* E5 S) `. s4 N8 f8 G3 {, a
% z5 i( I. C# l7 ]( G. U. j6 |/ Z% T5 @0 _+ T+ Z
7 C, U- Q, G$ P7 k( Z* M# F! Z/ H
( {- j: ]: S6 ]! V: B" i8 {
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董瑞征
发表于 2018-9-21 16:34:47 | 显示全部楼层
  来碗鸡蛋汤。
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-21 16:40:05 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

本帖最后由 老片 于 2018-9-21 16:41 编辑
. s- u/ |& s0 p
董瑞征 发表于 2018-9-21 16:34
) O" S+ `+ d9 w$ I: U% s: C( p来碗鸡蛋汤。
' e; W, K; s" z. s& i
白水一杯！
3 E0 k" J: E/ c0 D5 b# }7 C) {& F) K( N5 a
DSCN1745_副本.jpg $ r* M! `# e! @, ~  k5 y8 m3 I* _, [
" ]0 ]3 X7 j( P0 ~0 H
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/ P  e  s/ q  _# o( k
, s4 f: E+ R3 S) K3 j2 c) Z7 j
  s& s, U( K5 I2 o" W/ z
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华文正
发表于 2018-9-21 17:08:40 | 显示全部楼层
细嚼慢咽。
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-21 17:14:22 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

华文正 发表于 2018-9-21 17:088 h# c4 X4 K; o, u3 Z) ]- k! n$ \
细嚼慢咽。
9 p; Z! a; ^7 ~, Q2 M. l# t
DSCN1755_副本.jpg
' W* q. m/ z0 K6 L
& Q% l0 b3 i3 @* S5 a+ u1 f8 f2 a/ |3 L" c+ ^, l
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: J- k  j+ K- [: V% s) _4 j& k
9 T2 v3 j* E6 f
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66058014
发表于 2018-9-21 17:29:17 | 显示全部楼层
紫光园？
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-21 17:31:44 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

66058014 发表于 2018-9-21 17:29
! Q7 E" {) i0 S& v$ T# [+ H/ {紫光园？

4 ~4 R* E* v# i$ h好眼力！
. M; j0 O' J, A! q2 N9 w" q# o2 [. N. U5 h) }
DSCN1742_副本.jpg
' t% t0 B2 B, y: P" e
: h' S" Q# e5 v8 I* h9 w% j; k& m

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$ S# W. j5 X6 V( @
) g4 W5 a( H5 ^0 K7 s5 V$ P8 K
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董瑞征
发表于 2018-9-21 17:51:11 | 显示全部楼层
  烤串儿不错，多少钱一串儿？六块？
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hwar4073
发表于 2018-9-21 18:04:07 | 显示全部楼层
這疙瘩與台灣的做法不太相同，台灣的疙瘩做法通常就是一小麵糰，不規則形狀的麵團！
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-21 18:19:57 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

hwar4073 发表于 2018-9-21 18:048 x7 n; Y- u2 d3 y; T; m# P
這疙瘩與台灣的做法不太相同，台灣的疙瘩做法通常就是一小麵糰，不規則形狀的麵團！

1 \' p) ~2 V9 k+ a. t* g' C图呐？
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-21 18:23:43 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

董瑞征 发表于 2018-9-21 17:51
3 n. ]2 r+ }. |烤串儿不错，多少钱一串儿？六块？

1 v  {. Z% }9 Z! k2 g" X1 O不明码实价！总共；二十九元！疙瘩18？串10？餐具1？  n; }! W6 i8 G; a
- B, R; M3 o" q% H
% F. y8 q% X, U5 d" J, N' `
DSCN1750_副本.jpg 7 m, j# |& I8 k+ `: u5 D
) R7 d- i7 ^; Z6 s/ V

0 e+ ~+ ]) C; s5 K3 g1 L
( x7 N; K6 k$ `
* U9 C3 g  ^* F7 J* X
4 L" W9 b- E8 E7 Z* e& h3 U9 c* M# C/ p$ Q  [4 H: L8 I7 F
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南城土著
发表于 2018-9-21 19:04:38 | 显示全部楼层
一瓶啤酒！
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-21 20:17:16 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

南城土著 发表于 2018-9-21 19:04
; ?5 P- z+ @; N% z一瓶啤酒！

; I# L8 c2 d) l  }$ j# {% i烟，酒不沾！
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董瑞征
发表于 2018-9-21 23:04:31 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

老片 发表于 2018-9-21 18:23
- _" T5 W% r) e$ L" l. \不明码实价！总共；二十九元！疙瘩18？串10？餐具1？

  h. W! T2 Q5 V5 I+ o: ^+ h! s0 Q  够价儿！
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-22 08:16:19 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

董瑞征 发表于 2018-9-21 23:045 P. H/ s) K& M( P* N
够价儿！

+ _) d7 D+ p7 G9 P6 L# x0 p8 U也差不多吧？挺豪华的一餐厅没因为我一人儿，简单用餐而怠慢我，而且服务到位值得表扬！
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就喝红星的
发表于 2018-9-22 10:43:18 | 显示全部楼层
羊肉串10块真不贵
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村里人家
发表于 2018-9-22 11:16:09 | 显示全部楼层
炒窝头
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-22 11:17:33 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

就喝红星的 发表于 2018-9-22 10:43  J3 j+ q8 R" B( H# T2 S! o( k
羊肉串10块真不贵
! ~7 ]; Z/ ]1 o
我估计的
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-22 11:22:01 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

本帖最后由 老片 于 2018-9-22 11:23 编辑 ) C5 y! J0 [. Q
村里人家 发表于 2018-9-22 11:16% i; J1 \6 t$ `
炒窝头
' D% V% O: J! e% `4 ^+ u% `
DSCN2225_副本.jpg & M3 v7 S3 m8 `: p
6 v/ S; a+ p0 R( o
) g* H' a6 g# x& L, ~
( L1 u: C( x/ i% p6 R% \

  b  s8 n1 A  p$ u9 N3 M8 r7 b; K' c- g- j9 V3 v" @3 ~! m7 O
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村里人家
发表于 2018-9-22 16:14:44 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

老片 发表于 2018-9-22 11:22

' i0 {4 R6 u4 y+ p唉，小时候没少吃这东西
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董瑞征
发表于 2018-9-22 17:59:33 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

村里人家 发表于 2018-9-22 16:14/ F! y; @* l4 G
唉，小时候没少吃这东西

: z0 j5 p6 V1 i0 K% H  小时候吃窝头干啃，吃一次炒窝头也不易。
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-22 19:27:58 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

村里人家 发表于 2018-9-22 16:14
4 }: U) _- s7 _) {8 c- }/ G7 P9 c唉，小时候没少吃这东西
2 Q1 R& a9 n" U
窝头眼儿里塞咸菜
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hwar4073
发表于 2018-9-22 22:09:53 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

本帖最后由 hwar4073 于 2018-9-22 22:10 编辑   v; _# H. I% |. V
  `0 P; {1 Z# E! L3 @
補上圖片！
21207251922339_248.jpg
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-23 09:19:32 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

hwar4073 发表于 2018-9-22 22:09
* g6 @- {9 M( B  t" d  j3 P補上圖片！

4 P1 [/ B3 M) T. P" w) `真是不一样！炒完了啥样？
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-23 09:21:13 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

hwar4073 发表于 2018-9-22 22:09* H) s# G, t  x  Q$ O: g2 d+ i( g& r
補上圖片！
) L3 D7 J9 I/ ?- _
真是不一样！炒完了啥样？
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村里人家
发表于 2018-9-23 10:28:32 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

董瑞征 发表于 2018-9-22 17:59
5 |0 }* F: ?; c& i/ }6 [小时候吃窝头干啃，吃一次炒窝头也不易。
5 a- q* j3 j' E7 X$ R7 I5 y
谁说不是啊，用大油炒着好吃
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村里人家
发表于 2018-9-23 10:31:29 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

老片 发表于 2018-9-22 19:27
2 l! o3 P, F+ z6 j  i' R  d8 x窝头眼儿里塞咸菜

3 }7 Y! M3 r' j: n0 ]3 s! A* f6 T大腌儿萝卜、小酱萝卜，二分钱辣菜丝那算硬菜
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老程-山里人家
发表于 2018-9-23 17:32:07 | 显示全部楼层
来瓶啤子
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hwar4073
发表于 2018-9-23 18:26:21 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

老片 发表于 2018-9-23 09:21
8 q% f7 p! w8 _# H真是不一样！炒完了啥样？

+ @. w+ S& y, w* l2 d8 i3 o炒完了還是那個樣，不過多是煮疙瘩湯喝居多！
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