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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 小肠陈
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查看: 5187|回复: 34

小肠陈

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老片
发表于 2016-3-5 19:49:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

小肠陈

小肠陈 # y- l. B6 L9 o5 ?/ F
6 F1 m& q( H8 P3 K7 Y" u" l
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hwar4073
发表于 2016-3-5 20:13:15 | 显示全部楼层
小腸陳？什麼菜呀？
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老片
 楼主| 发表于 2016-3-5 20:32:28 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

hwar4073 发表于 2016-3-5 20:13
/ [' r: K2 O' u小腸陳？什麼菜呀？
1 R- e6 D) [4 W! P3 m4 {

RE: 小肠陈

RE: 小肠陈
' s+ @( F6 P; i7 M- |% ?/ y  P$ |- }+ Z
5 J9 D9 o" j0 f' \- U* v8 F: t
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51號兵站
发表于 2016-3-5 20:39:45 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

hwar4073 发表于 2016-3-5 20:131 j% S! C) k+ E2 Z# v
小腸陳？什麼菜呀？
0 O% k0 y3 c: |5 [- r
右上角。
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董瑞征
发表于 2016-3-5 20:43:57 | 显示全部楼层
  这是哪个分号？
/ w- D! u0 {' M; e* \/ K  早先我吃卤煮的时候陈玉田老爷子说过：“过去我这儿做卤煮从不用香菜，人家清真的羊杂汤才用那东西呢。”后来老爷子也备了香菜，放餐桌上自己放，灶台上只放醋蒜汁。与时俱进了。
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董瑞征
发表于 2016-3-5 20:46:13 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

hwar4073 发表于 2016-3-5 20:13" C& N) o: m, i& a
小腸陳？什麼菜呀？

, U4 o3 H; `# E6 }# B  北京有名的小吃，卤煮小肠（卤煮火烧）。
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老片
 楼主| 发表于 2016-3-5 20:50:34 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

董瑞征 发表于 2016-3-5 20:43
5 ]  h6 ~# G$ D8 F这是哪个分号？( }6 J0 n- y$ G
  早先我吃卤煮的时候陈玉田老爷子说过：“过去我这儿做卤煮从不用香菜，人家清真的羊杂 ...

' o" B" ]# `6 Y: \2 ^6 F4 e南横街
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董瑞征
发表于 2016-3-5 21:06:01 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

老片 发表于 2016-3-5 20:50
; v% ]5 \* [$ j: i0 i1 j- l3 _南横街
1 z) ^8 ?# y* r9 o( m. C
  这家东边还有一家“老北京南横街卤煮火烧”。
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老片
 楼主| 发表于 2016-3-5 21:50:03 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

董瑞征 发表于 2016-3-5 21:06! f7 K; E2 ~, n5 o* M% ?! J
这家东边还有一家“老北京南横街卤煮火烧”。

& J; O7 H; r: G0 @& k  c很乱！爆肚也是！
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华文正
发表于 2016-3-5 22:12:32 | 显示全部楼层
小肠陈的卤煮还坚持有一片肉片，我在片总内碗里瞧见了。
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老片
 楼主| 发表于 2016-3-6 07:29:18 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

华文正 发表于 2016-3-5 22:12! a' z# F. q/ F
小肠陈的卤煮还坚持有一片肉片，我在片总内碗里瞧见了。

3 M/ f5 j; E  U6 P" V加肉加钱！
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hwar4073
发表于 2016-3-6 12:44:22 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

老片 发表于 2016-3-5 20:32
  b! j, M/ ^6 F8 [  A- U
搞了半天是店名呀！我們這兒原來也有家餐廳叫"老姜豬腸"，和片老這家"小陳腸"有異曲同工之妙呀！
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hwar4073
发表于 2016-3-6 12:45:14 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

51號兵站 发表于 2016-3-5 20:39
' y/ f5 G  }$ z4 q/ g+ v6 k右上角。
( v4 Q6 J2 `+ {$ S! F$ ?
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hwar4073
发表于 2016-3-6 12:51:35 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

董瑞征 发表于 2016-3-5 20:46; I( x4 ]2 F" ?) c1 }
北京有名的小吃，卤煮小肠（卤煮火烧）。

0 H% |* i6 x' P, w% |豬內臟台灣也經常吃，豬用在滷味中也很多，像滷大腸、滷蹄膀、滷豬舌....等等，味道都不錯！

RE: 小肠陈

RE: 小肠陈

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RE: 小肠陈
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面茶油饼
发表于 2016-3-6 13:18:12 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

老片 发表于 2016-3-5 20:50
+ y" }$ P# K& Y) F南横街

" D' L( A: i% Z6 H几年前去过南横街那里拆的乱七八糟的了
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华文正
发表于 2016-3-6 14:34:38 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

老片 发表于 2016-3-6 07:29
  q1 c7 o+ m0 h加肉加钱！
2 \. s! [  m+ u& A' ?, x" P
市场经济。
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老片
 楼主| 发表于 2016-3-6 15:35:35 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

华文正 发表于 2016-3-6 14:34
' `4 |# M/ @. l市场经济。
/ e0 |( }) h5 Q/ I1 C3 R4 Q
小碗加肉二十二元
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华文正
发表于 2016-3-6 21:27:28 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

老片 发表于 2016-3-6 15:35" g- @/ C+ x2 m% O! }5 S3 ^
小碗加肉二十二元

  \; D2 U$ G6 j8 ^2 n% c* F够价儿！
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老片
 楼主| 发表于 2016-3-7 08:02:13 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

华文正 发表于 2016-3-6 21:27) F8 c. |* O" [
够价儿！

5 K1 I0 z' C7 R3 P/ Z0 z% H总共这点玩意七十！
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米北愚翁
发表于 2016-3-7 11:24:19 | 显示全部楼层
住米市胡同时  小肠陈  在南横东街  贾家胡同南口对过，一个菜底2毛多  拿钢种锅去打回家吃，一锅都不到1块钱，
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老片
 楼主| 发表于 2016-3-7 11:27:14 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

米北愚翁 发表于 2016-3-7 11:24
0 C- w2 ~+ N; o. B6 J9 P5 S住米市胡同时  小肠陈  在南横东街  贾家胡同南口对过，一个菜底2毛多  拿钢种锅去打回家吃，一锅都不到1块 ...

7 T8 ?" \+ d; V' Q+ A0 I2 T3 I没有喽！
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积雪庐
发表于 2016-3-7 13:43:01 | 显示全部楼层
不赖！提溜着二锅头去！
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华文正
发表于 2016-3-7 15:14:53 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

老片 发表于 2016-3-7 08:02# ?' l+ K8 ^- G
总共这点玩意七十！

% Z" @6 h5 N& m+ s( r4 g在心里将这价钱除以十，就当是七块。欧了！
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老片
 楼主| 发表于 2016-3-7 17:26:30 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

华文正 发表于 2016-3-7 15:14
9 y( K( t4 f6 J4 F+ z在心里将这价钱除以十，就当是七块。欧了！

4 L, m" H/ Q, N8 G! T7 R  G也是，工资也翻了十倍了！
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老片
 楼主| 发表于 2016-3-7 17:27:44 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

积雪庐 发表于 2016-3-7 13:43
6 L4 T' A# p! H, S' M. F不赖！提溜着二锅头去！
1 d  }3 n  v( ~, G! K
禁止自带酒水！
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郭大誌
发表于 2016-3-7 18:34:20 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

您也好这口儿？
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郭大誌
发表于 2016-3-7 18:34:29 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

您也好这口儿？
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老片
 楼主| 发表于 2016-3-7 18:50:25 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

本帖最后由 老片 于 2016-3-7 18:51 编辑 ! c% K5 s- i5 g: B9 r
郭大誌 发表于 2016-3-7 18:34
7 W5 W/ y2 v$ {' C! P, P8 o您也好这口儿？
: T0 w# k/ `8 m- L- M3 M- F
, u$ r* ?/ |7 K0 K; t8 _) }* m4 R
一年也吃不了几回！
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郭大誌
发表于 2016-3-7 19:57:12 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

老片 发表于 2016-3-7 18:50. L6 Z3 Z. G: x6 o6 S
一年也吃不了几回！

( o, P4 S- U; E+ k7 A吃几回就是“赚了”！我就信——“能吃是福”！
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老片
 楼主| 发表于 2016-3-7 20:59:57 | 显示全部楼层

RE: 小肠陈

郭大誌 发表于 2016-3-7 19:57; p: I' G$ y9 D
吃几回就是“赚了”！我就信——“能吃是福”！

8 H8 p# T5 L! y4 D( e不敢吃喽！
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