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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 简易大锅灶
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简易大锅灶[含1P]

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老程-山里人家
发表于 2016-3-22 17:28:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

简易大锅灶

简易大锅灶 % Y" l2 t  t% B( K
村里有一户人家建新房，施工的在路边搭了个帐篷，帐篷前一简易大锅灶
: U- V6 [2 D; x0 ^8 K, n
- s0 |( `7 d2 e, l; N, t
1 c( @* l, c" [2 N: B
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老片
发表于 2016-3-22 17:46:17 | 显示全部楼层
开席啊？
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-22 18:04:30 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 17:46) i* h8 a& p& T# B+ t% v/ V
开席啊？

  h) T5 T$ V9 r# A/ i这应该是施工人员熬大菜、馏馒头用的
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老片
发表于 2016-3-22 18:11:02 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-22 18:04( W; f* Z& M9 e( H' \/ D
这应该是施工人员熬大菜、馏馒头用的

5 A3 |6 y& D) F% b" h

RE: 简易大锅灶

RE: 简易大锅灶 8 f9 f# j9 _8 p+ r

. k9 p$ t  `8 j0 k
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-22 18:13:01 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 18:11
7 S% I+ ?% R: I$ ^. B" I
白菜山药粉条豆腐盛一碗
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老片
发表于 2016-3-22 18:14:36 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-22 18:13
! {8 ]* w1 i' c9 u) u6 i白菜山药粉条豆腐盛一碗

9 F& D% ~. ^1 S" n/ {+ I大料炝锅
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-22 18:17:45 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 18:14" d5 c4 q+ h/ r$ p9 b- E
大料炝锅

& W! i  e( ^2 `9 j1 s4 p, p葱姜蒜花椒大料全作料
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董瑞征
发表于 2016-3-22 19:13:54 | 显示全部楼层
  这种大锅灶熬小米粥最棒！
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自然铜
发表于 2016-3-22 19:28:13 | 显示全部楼层
小包工队都这样!大锅烩菜外边买主食管饱
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老片
发表于 2016-3-22 19:33:39 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-22 18:179 l( K3 ]0 Q7 a
葱姜蒜花椒大料全作料

# v* [; g2 R, X搁大油炒！
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 06:53:30 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

董瑞征 发表于 2016-3-22 19:13) o# F: v. G) R" N1 U
这种大锅灶熬小米粥最棒！

1 _2 d& h5 I8 B2 k4 S" c% s. K7 x现在用大锅的人家不多了
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 06:55:25 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

自然铜 发表于 2016-3-22 19:28! p( I! o6 H( R3 ?
小包工队都这样!大锅烩菜外边买主食管饱
% `3 P. T7 Y- T2 A1 m1 B+ V% N% }# ~
不挑食，吃饱就行
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 06:55:48 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 19:33
5 O% J  B- z, W( F- j3 u. o8 E4 Y搁大油炒！

1 i# @/ d$ r1 t4 z大油炒菜香
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51號兵站
发表于 2016-3-23 08:59:14 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-23 06:53
" V; T, y- K5 U: v& e现在用大锅的人家不多了
' y+ _3 L6 A% a9 c+ ^4 W
七十年代屡屡搬新居，第一次搬两居室新楼的第一件事儿就是垒了个大锅头！
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 09:17:50 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

51號兵站 发表于 2016-3-23 08:59$ D  {6 L7 Q& W* H* _- y
七十年代屡屡搬新居，第一次搬两居室新楼的第一件事儿就是垒了个大锅头！
/ M/ w8 Q; U- L
楼里边也烧柴火
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积雪庐
发表于 2016-3-23 15:44:07 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

俺也跟一张，简易锅灶~~~~8 P) g; h& Z3 }

RE: 简易大锅灶

RE: 简易大锅灶 7 `( W3 x1 @7 N: c
# m' f) M3 m5 Z+ e- g8 q
6 Q2 `  a7 c! ~( U# ], T
3 w+ B) d0 q6 q0 h4 q3 m0 Q2 R* g
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米北愚翁
发表于 2016-3-23 16:09:43 | 显示全部楼层
炝啥锅呀？锅烧热点  ，没油  先放白菜一大把白菜，干烧，要糊不糊啦  再都放下白菜，加水，豆腐，粉条  咕嘟   咕嘟加盐，工头的老婆，管吃食，，，，
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 18:24:18 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-23 15:44
1 z$ ^& @: y6 Q. k5 n" w6 Q9 U: H俺也跟一张，简易锅灶~~~~

' S' I0 w4 A' B; q是敌楼里吗？盆子里鱼还是什么
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 18:26:26 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

米北愚翁 发表于 2016-3-23 16:09
! r& C8 I% J$ M4 p! G6 ]炝啥锅呀？锅烧热点  ，没油  先放白菜一大把白菜，干烧，要糊不糊啦  再都放下白菜，加水，豆腐，粉条  咕 ...

& E% e- R, i" K% l4 Y% Y8 g8 ~没一点油水呀，这工头老婆够狠，是不是早上还学鸡叫。
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积雪庐
发表于 2016-3-24 07:15:09 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-23 18:24
$ Q* c8 @  c6 d/ Y. J+ U6 u1 t( G3 ^, b. N是敌楼里吗？盆子里鱼还是什么
7 h6 |' ]; v& n6 M6 S
是在敌楼里，盆子里是香菇~~~~
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 12:11:23 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 07:15# }* \3 ~( s" O* D9 t4 z7 B
是在敌楼里，盆子里是香菇~~~~
; [1 ], u* Y9 H7 J# G& F
没看见二锅头
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积雪庐
发表于 2016-3-24 12:46:23 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 12:11. Z8 Y! M! U, f7 y. _5 R
没看见二锅头

+ O8 r/ E* ~4 V3 f在背包里呢~~~~
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 14:04:25 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 12:46' F9 ^. B2 @% W. M6 J5 v
在背包里呢~~~~

1 d4 y4 E. _0 }. q: P" `香菇哪弄的
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积雪庐
发表于 2016-3-24 14:29:13 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 14:04
# [6 J2 P; N" j* E9 q/ R香菇哪弄的

3 A$ m. H; W5 K0 O' D# _菜市场买的，洗好了装包里背着
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 15:50:09 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 14:29
! e/ }+ L  U* ?菜市场买的，洗好了装包里背着

1 C) u/ E- ]& m7 E. i( Z. H不是山上采的
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积雪庐
发表于 2016-3-24 16:01:26 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 15:50
% f! q, t( h: Q5 C) e/ h不是山上采的
* D0 t3 A! z' K' J" L, ?+ c
在山上采摘过野韭菜，用野韭菜煮面，那叫一个香~~~
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 17:00:02 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 16:01
8 r# N( n4 t) G! r6 G: b/ `在山上采摘过野韭菜，用野韭菜煮面，那叫一个香~~~
8 u9 F  U2 z+ }
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