老北京的一些规矩

秋水 · 发表于 2010-6-10 17:41:00

跟人家盛饭盛菜时不能用反手盛，否则让人觉得不恭。

左慈戏曹 · 发表于 2010-6-10 18:05:00

反手就是"胳膊肘往外拐".补充一点,旧时发引必须由长子摔盆儿.因此家家必须生子,连带出现"纳妾"和"祧(过继)"行为.

源纳婷 · 发表于 2010-6-12 23:37:00

旧规矩太多，背不下来。[em61]

在外面一桌人吃钣是得礼貌些。

大官人 · 发表于 2010-6-13 15:51:00

插句话.露怯问各位:

老北京为什么管孕妇叫四眼人?什么来历,是不是把肚子里孩子眼晴也算上了?

谢啦~~~

雨花阁 · 发表于 2010-5-23 05:51:00

不仅这些多了去了

老和平门人 · 发表于 2010-5-23 20:01:00

吃饭时特别是吃饭的人比较多的时候，客人或吃饭的人吃完一碗饭后有两种放筷子方式：第一种把两只筷子整齐的放在自己的空碗上，示意自己还用饭请主人再盛一碗，主人一看就心知肚明，赶紧为客人盛上。第二种把两只筷子整齐的放在自己的空碗旁边，示意自己吃好不用饭了，主人也明白了，不再添饭，非常默契。

吃完饭请人盛饭要用双手捧空碗递给人，接的人也要双手接。同样，盛饭后也要双手递，双手接。表示互相尊重。

我小时候大家一起吃饭一边吃一边说你一言我一语，，吃饭巴叽嘴，一边吃一边嘴里出声音，尤其喝汤，吃面条发出的吞咽声音，是不允许的，讲究用饭文明。

老北京人挺讲究饭桌上规矩。大家接着说。

日落西山 · 发表于 2010-6-23 10:28:00

有些规矩是知道的但是就是不知道为什么什么讲究这回明白了学习了谢谢各位了

阿里郎 · 发表于 2010-7-21 18:31:00

说是民俗但是也是礼教后辈的人也应该学习些！~

小四儿 · 发表于 2010-7-22 21:38:00

 很受用，但是有一个问题想问.. 看到后来金鸡三点头的时候，我突然想到广东香港人喝早茶的时候，在别人给你倒茶的时候，就是这样在桌子上敲三下，但是讲头儿就不一样，他们的说法儿是，因为吃早茶要聊天，有时候顾不上说谢谢，就用这个方式代表谢谢... 没想到咱北京也有这个礼儿..

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