北京什么地方有卖鲣鱼片？

三文鱼

8 o2 R8 Z8 C! V) G; i7 z

: c5 v  t. F3 D

鲣鱼片，味道鲜美，用作泡饭吃最香。

三文鱼

( j. o' @0 ~: r" B; l

5 e' |0 t" `* @0 `/ a6 W" v$ ^% _
3 o  O; A1 x0 m2 ]3 g1 P. O  K: }
% W. ]7 w7 N9 ?
不知北京哪里有卖的？
  v: I- R0 N2 Y5 ~0 D% e

三文鱼

" _' E1 k6 e, `! V- _8 j/ {

制作鲣鱼片的工具
& C- N5 w" B0 |- [1 [% ?3 P. s* G+ O

三文鱼

做成了！
% m9 ^5 J; _* u: M
9 B, n0 g$ G# B) `* \

  {( D# \! v8 L9 d

了然客

欧尚超市好像就有，。

漆园弟子

这个，有卖日本料理食料的地方都有。日本人叫它“木鱼花”。整袋子卖的。

西城胡同

" N7 T# L0 t" o4 r8 y
* q3 U/ J* m) s& X1 G  G青年路的永旺超市，华堂十里堡，光明公寓内的便利店，北安河的永旺商城都有卖的。我买过两次，20块左右吧，是给儿子做炒乌冬面时用的。那个小刨子要好几百吧? lz该不是看了【深夜食堂】，受影响要自己动手做那个鲣鱼盖饭啊？

星星

今在超市买一大袋白味增，也看到了木鱼花了.

西城胡同

星星 发表于 2013-6-30 21:27
& V3 ~8 k% @1 `, {* b) d" G今在超市买一大袋白味增，也看到了木鱼花了.

3 k, v8 e; s* a0 {8 q" x味噌汁？打算作什么吃？

星星

西城胡同 发表于 2013-6-30 22:34
3 s9 O7 k6 @9 M味噌汁？打算作什么吃？

用它做味噌汤
; ^& J, y( ^0 W
4 w7 C+ T  L! Z9 l5 g4 V2 E
) `5 H; i( k$ D
+ z% s0 A0 O: ?# i& E+ F  P* V

西城胡同

哦，再介绍一种吃法叫做，豚汁スープ（猪肉味增汤）
" v" X, q8 X. |1 K主要原料是味醂（日本料酒），甜口酱油，胡萝卜，魔芋丸，五花肉片，在一起煮，就是深夜食堂那个日剧中的招牌料理。
) R$ o, O, j/ J+ _3 @' z( p9 A3 N与其说是汤，不如叫汤菜更合适，冬天配米饭吃，驱寒，下饭。

三文鱼

楼上 哪里卖呀

三文鱼

西城胡同 发表于 2013-6-28 22:31
$ k5 k; J- v; B$ \: ?* f4 v青年路的永旺超市，华堂十里堡，光明公寓内的便利店，北安河的永旺商城都有卖的。我买过两次，20块左右吧， ...

  l( S  ?; u8 n, e( r9 P' V' L* x/ K. R深夜食堂里面没有 是在料理仙姬里看到的

西城胡同

刚背回点儿调料来，准备做親子丼试试。