打听一种吃食

京城小贝勒

肚张儿上次去了没赶上~~~~

顺利的昙花

要是膻就一定不好吃。

牛老者

在肚张吃过一次。

6 M' m3 O1 g4 {- h% ?5 A

 

/ A9 v$ N) V9 P2 Y

夜里肚子闹上了，很疼，跑了多次厕所。

. R: L. }; v5 `2 Z5 R

 

~+ l2 W0 J I; G8 `* ]8 Q7 Y7 `- B: I

再不敢试了。

南城长大

您说的是羊霜霜 估计是没人做了 

南城土著

羊肠子灌羊血  没有啦 。

老盘子

到季节后海爆肚张开始供应。不过坦率说，不怎么好吃

.

 

& H- j* l2 t3 }. w% q. D2 U

人在江湖

早没有了吧

六块五的花茶

原来是赶车的什么吃的，图个热乎有荤腥。不过北京好多小吃都是穷人饭~

习惯成自然

早些年在爆肚张买过灌好的“羊肠子灌羊血”，拿回家加佐料煮的，感觉不如讲究点的羊杂好吃。

曲艺迷

羊肠子灌羊血，没错。回民做的。但是回民不吃。

发面馒头

这两处都有

) L3 x& B( _7 d( S

1.甘家口“海碗居”

2.安贞桥南150米路西“同城四季爆肚涮羊肉”

 

chi

QUOTE:

以下是引用牛老者在2011-3-1 21:59:00的发言：
$ k4 V' e8 m1 q8 f( v( t: H) F2 `

在肚张吃过一次。

 

夜里肚子闹上了，很疼，跑了多次厕所。

 

再不敢试了。

0 e' K {4 o: j; m

您老就别试这个了

+ H9 `7 E: l$ P# }/ `$ b$ o4 Z

上年纪的人不合适吃这个

chi

QUOTE:

以下是引用曲艺迷在2011-3-3 12:05:00的发言：
羊肠子灌羊血，没错。回民做的。但是回民不吃。

为何?

专门卖给其他民族?

enmaai

QUOTE:

以下是引用chi在2011-3-4 20:06:00的发言：
; G$ k, C" z, i

为何?

3 _: x" N( ]) t. R

专门卖给其他民族?

6 }7 M- ?. _$ c* P4 u7 P/ q& L) Z

伊斯兰教禁止食用血液。有些地方的回族甚至不准用血字形容食物的红都不可以。