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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 今天吃饭 弄个迷玩玩儿
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查看: 6845|回复: 29

今天吃饭 弄个迷玩玩儿

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南城土著
发表于 2011-2-11 20:12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
白菜粉丝丸子，省事！顺口儿。
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食烟火斋
发表于 2011-2-11 20:36:00 | 显示全部楼层

长生不老丸：

5 y. U1 n2 A2 X" j0 c

 

2 i# Y# j; u k

图片点击可在新窗口打开查看

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 20:17:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-2-11 20:15:00的发言：
一个人！
* L8 C) x. u0 h& t4 G, j( P

奏我一个人儿！哈哈 猜猜小碗儿里是什么？

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老片
发表于 2011-2-11 20:15:00 | 显示全部楼层
一个人！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 20:16:00 | 显示全部楼层
这是什么啊？谁能猜着？都见过！看你能想起来吗？哈哈

今天吃饭 弄个迷玩儿

今天吃饭 弄个迷玩儿
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 21:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用安德路在2011-2-11 20:43:00的发言：
* _5 g9 h8 b; t% q( t; G0 u7 H* c

呵呵~酒菜儿？像面糊渣。

' r3 z, q# b! A" ?" T8 o- O; S

成分是面糊  不是酒菜儿，没人吃这个 我也没吃过.

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食烟火斋
发表于 2011-2-11 21:14:00 | 显示全部楼层

刚看见，这个土著的“著”字是竹字头啊，这可成了筷子的“箸”字了。

0 N3 Z8 p: @# R, R( R5 |5 v) | X0 i

 

; f; l9 m7 @) \( H

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安德路
发表于 2011-2-11 20:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2011-2-11 20:36:00的发言：
, j& p6 Q1 W& `. W6 G6 Q

长生不老丸：

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图片点击可在新窗口打开查看

" O$ L1 K) ?$ B6 v

呵呵~酒菜儿？像面糊渣。

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听故事
发表于 2011-2-11 21:11:00 | 显示全部楼层
像大馒头下面的小馒头
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 22:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-2-11 22:01:00的发言：
您家的笼屉
不算大  就是一般的铝屉
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食烟火斋
发表于 2011-2-11 22:03:00 | 显示全部楼层
漏网的馒头啊
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 22:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2011-2-11 22:03:00的发言：
漏网的馒头啊
s' j+ c s3 j/ ~7 d

面有点稀 似漏不漏 完完整整 哈哈

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听故事
发表于 2011-2-11 21:44:00 | 显示全部楼层
我说的对不对啊？就是大馒头下面的小馒头嘛，陷进帘子的小孔里面的小馒头啊！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 21:45:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2011-2-11 21:14:00的发言：
2 |1 n$ `4 W3 C- |$ i5 M

刚看见，这个土著的“著”字是竹字头啊，这可成了筷子的“箸”字了。

# |' `+ U5 ~. J3 @/ k) i' w# R

 

8 u: J+ f: I, F) v

图片点击可在新窗口打开查看

对！您真行！谢谢啦。草字头应该是翻过来的。懂兄！懂兄！土著呼叫土著呼叫！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 21:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用听故事在2011-2-11 21:11:00的发言：
像大馒头下面的小馒头
1 d" P9 @7 N4 u# \' i' u

哎呦！猜着啦！哈哈

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 21:58:00 | 显示全部楼层
哈哈 故事兄：您行！两样发面的

今天吃饭 弄个迷玩玩儿

今天吃饭 弄个迷玩玩儿
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老片
发表于 2011-2-11 22:01:00 | 显示全部楼层
您家的笼屉眼够大地！哈！
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听故事
发表于 2011-2-12 10:32:00 | 显示全部楼层
哈哈，因为我就喜欢吃这个东西，每次大馒头一出锅，我就把这些小馒头先吃掉。不过玉米面的不如白面的好吃，因为不够劲道又太小了。
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 22:46:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2011-2-11 22:29:00的发言：
那就是没有垫屉布
3 Q! n8 s- d5 {$ J, G

屉布嫌麻烦 还得洗 屉刷油直接着活。

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食烟火斋
发表于 2011-2-11 22:29:00 | 显示全部楼层
那就是没有垫屉布
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 23:30:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-2-11 23:25:00的发言：
& j6 ~) b2 f) _6 Z, V0 N- y

这个太逗了，发面炒了会不会水了吧唧的？

: `' C0 a3 q. W2 z2 [) D/ c

嗖的差不多了 不囔不粘  口感绝好！缺憾：为了吃这个得蒸几屉饽饽！哈

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食烟火斋
发表于 2011-2-11 23:32:00 | 显示全部楼层
想起了“棋炒”，你们吃过棋炒吗？
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 23:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-2-11 23:06:00的发言：
哈哈，看来您没少蒸啊
/ z) L, n w, o/ D K8 ^

蒸了一屉。另诞生了一个创新小吃 “炒屉漏儿”申请专利！

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老盘子
发表于 2011-2-11 23:25:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-2-11 23:23:00的发言：
0 O" x; j' i* ]. }

蒸了一屉。另诞生了一个创新小吃 “炒屉漏儿”申请专利！


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：qq截图未命名.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
( O9 \! L1 z3 `4 P- @8 B

这个太逗了，发面炒了会不会水了吧唧的？

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-12 00:50:00 | 显示全部楼层
学习了 谢谢！唉！我就是牙不跟劲 吃不成啦 哈
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 23:39:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2011-2-11 23:32:00的发言：
想起了“棋炒”，你们吃过棋炒吗？
1 ]0 n5 r; P# P0 G4 l ?2 {% F

把“什么都知道”的俺难住了 棋炒还真不知道 您说说 不是炒尜尜吧？

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老盘子
发表于 2011-2-11 23:06:00 | 显示全部楼层
哈哈，看来您没少蒸啊
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食烟火斋
发表于 2011-2-11 23:58:00 | 显示全部楼层

哈哈，这个和古董有点关系。至少在明朝就有棋炒，曾经炒了上百马车的，送到前线充当军粮。

) S1 ]3 z3 H1 g* I/ Z: K, V

家庭吃的，可以精致一些：白面，鸡蛋，芝麻，香油，白糖或者盐，水，和成硬面，擀成半个厘米厚度，切成平行四边形的斜方块，这个老北京称为“棋子块”，长约3厘米，宽约2厘米，然后下锅，小火干炒，焦黄即可。类似小饼干，但是死面的。

% r% ^+ H" o+ v% x- M9 A) w6 w

吃去吧，需要牙口跟劲啊。

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老片
发表于 2011-2-12 11:49:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-2-11 23:23:00的发言：
' ?5 }/ @' G5 u9 P

蒸了一屉。另诞生了一个创新小吃 “炒屉漏儿”申请专利！

5 s$ q$ j9 E' L3 v# z0 o
QUOTE:

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：qq截图未命名.jpg
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% m5 K' e( F# u8 X: W I8 ^' w p5 P
QUOTE:
这个好!我经常炒馒头吃.
0 \9 \5 Z1 b! Y" h6 t8 W7 o
QUOTE:

 
& g( f: }4 @3 c; g

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二八加重
发表于 2011-2-25 14:41:00 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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