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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 今天吃饭 弄个迷玩玩儿
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查看: 6590|回复: 29

今天吃饭 弄个迷玩玩儿

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南城土著
发表于 2011-2-11 20:12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
白菜粉丝丸子，省事！顺口儿。
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食烟火斋
发表于 2011-2-11 20:36:00 | 显示全部楼层

长生不老丸：

! Y7 f u" s; \4 R$ q# ]

 

. z( k# B, e! |5 {8 E

图片点击可在新窗口打开查看

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 20:17:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-2-11 20:15:00的发言：
一个人！
) T! v8 F1 b& ~& |, j x

奏我一个人儿！哈哈 猜猜小碗儿里是什么？

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老片
发表于 2011-2-11 20:15:00 | 显示全部楼层
一个人！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 20:16:00 | 显示全部楼层
这是什么啊？谁能猜着？都见过！看你能想起来吗？哈哈

今天吃饭 弄个迷玩儿

今天吃饭 弄个迷玩儿
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 21:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用安德路在2011-2-11 20:43:00的发言：
. p' u" p5 }0 e4 O0 Z7 I

呵呵~酒菜儿？像面糊渣。

. N# I7 C: J T$ o8 u( a& `2 R0 k

成分是面糊  不是酒菜儿，没人吃这个 我也没吃过.

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食烟火斋
发表于 2011-2-11 21:14:00 | 显示全部楼层

刚看见，这个土著的“著”字是竹字头啊，这可成了筷子的“箸”字了。

+ z# o v1 R( C2 E$ ?" t: k

 

) h2 v6 X8 }( ]

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安德路
发表于 2011-2-11 20:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2011-2-11 20:36:00的发言：
% ?3 d' F8 [# v. d

长生不老丸：

. ~. K, u; C- U1 Y& m0 t

 

8 l3 M W1 e! T. C# j4 [

图片点击可在新窗口打开查看

\6 H# L! J& s/ E+ i

呵呵~酒菜儿？像面糊渣。

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听故事
发表于 2011-2-11 21:11:00 | 显示全部楼层
像大馒头下面的小馒头
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 22:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-2-11 22:01:00的发言：
您家的笼屉
不算大  就是一般的铝屉
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食烟火斋
发表于 2011-2-11 22:03:00 | 显示全部楼层
漏网的馒头啊
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 22:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2011-2-11 22:03:00的发言：
漏网的馒头啊
1 g" k% Y8 R$ C0 I8 C4 H

面有点稀 似漏不漏 完完整整 哈哈

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听故事
发表于 2011-2-11 21:44:00 | 显示全部楼层
我说的对不对啊？就是大馒头下面的小馒头嘛，陷进帘子的小孔里面的小馒头啊！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 21:45:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2011-2-11 21:14:00的发言：
& v5 ]3 h( z* v

刚看见，这个土著的“著”字是竹字头啊，这可成了筷子的“箸”字了。

+ S, I( u: i; Q& D( Y% n! q

 

0 i! S/ t9 e- q) ?7 w0 }

图片点击可在新窗口打开查看

对！您真行！谢谢啦。草字头应该是翻过来的。懂兄！懂兄！土著呼叫土著呼叫！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 21:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用听故事在2011-2-11 21:11:00的发言：
像大馒头下面的小馒头
I( t9 X: T8 U0 q7 w& ]

哎呦！猜着啦！哈哈

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 21:58:00 | 显示全部楼层
哈哈 故事兄：您行！两样发面的

今天吃饭 弄个迷玩玩儿

今天吃饭 弄个迷玩玩儿
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老片
发表于 2011-2-11 22:01:00 | 显示全部楼层
您家的笼屉眼够大地！哈！
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听故事
发表于 2011-2-12 10:32:00 | 显示全部楼层
哈哈，因为我就喜欢吃这个东西，每次大馒头一出锅，我就把这些小馒头先吃掉。不过玉米面的不如白面的好吃，因为不够劲道又太小了。
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 22:46:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2011-2-11 22:29:00的发言：
那就是没有垫屉布
6 f: b2 S0 ~" P( w4 e

屉布嫌麻烦 还得洗 屉刷油直接着活。

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食烟火斋
发表于 2011-2-11 22:29:00 | 显示全部楼层
那就是没有垫屉布
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 23:30:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-2-11 23:25:00的发言：
/ D8 h8 r+ l5 A% L+ R6 @: Q

这个太逗了，发面炒了会不会水了吧唧的？

1 I A7 S! P" v0 W+ [% t

嗖的差不多了 不囔不粘  口感绝好！缺憾：为了吃这个得蒸几屉饽饽！哈

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食烟火斋
发表于 2011-2-11 23:32:00 | 显示全部楼层
想起了“棋炒”，你们吃过棋炒吗？
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 23:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-2-11 23:06:00的发言：
哈哈，看来您没少蒸啊
1 {8 i8 _' u9 w$ ^7 a' a

蒸了一屉。另诞生了一个创新小吃 “炒屉漏儿”申请专利！

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老盘子
发表于 2011-2-11 23:25:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-2-11 23:23:00的发言：
& t$ l, E9 H+ X' V* C

蒸了一屉。另诞生了一个创新小吃 “炒屉漏儿”申请专利！


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：qq截图未命名.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
+ o5 W1 [/ \8 A# j$ K4 L7 C

这个太逗了，发面炒了会不会水了吧唧的？

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-12 00:50:00 | 显示全部楼层
学习了 谢谢！唉！我就是牙不跟劲 吃不成啦 哈
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-2-11 23:39:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2011-2-11 23:32:00的发言：
想起了“棋炒”，你们吃过棋炒吗？
, A' P$ N1 d1 B h% @/ m+ ~/ T" e6 w

把“什么都知道”的俺难住了 棋炒还真不知道 您说说 不是炒尜尜吧？

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老盘子
发表于 2011-2-11 23:06:00 | 显示全部楼层
哈哈，看来您没少蒸啊
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食烟火斋
发表于 2011-2-11 23:58:00 | 显示全部楼层

哈哈，这个和古董有点关系。至少在明朝就有棋炒，曾经炒了上百马车的，送到前线充当军粮。

. d- e! }/ k8 B) X

家庭吃的，可以精致一些：白面，鸡蛋，芝麻，香油，白糖或者盐，水，和成硬面，擀成半个厘米厚度，切成平行四边形的斜方块，这个老北京称为“棋子块”，长约3厘米，宽约2厘米，然后下锅，小火干炒，焦黄即可。类似小饼干，但是死面的。

, c8 @ R! m- l/ A7 d* f0 c$ U

吃去吧，需要牙口跟劲啊。

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老片
发表于 2011-2-12 11:49:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-2-11 23:23:00的发言：
- d/ M2 f! x$ U8 J! s7 s( t$ `

蒸了一屉。另诞生了一个创新小吃 “炒屉漏儿”申请专利！

6 O5 v4 q- L$ f9 y& h" `! E8 B
QUOTE:

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：qq截图未命名.jpg
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6 W* Q! N7 T3 o5 |" q5 z
QUOTE:
这个好!我经常炒馒头吃.
; P) @# M3 s+ F% a4 D
QUOTE:

 
$ w& U! N* I: Z0 B7 ~5 ~ y

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二八加重
发表于 2011-2-25 14:41:00 | 显示全部楼层
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