以下是引用大红棉袄在2010-7-7 16:49:00的发言:2 T5 [" N0 ^" Y2 [, K4 E$ U; J
吃过老萃华楼,那还是在1978年,夏天,请从美国回来的华侨亲友吃的,一大圆桌,12人桌,摆满了虾,鱼,肉,菜,花了80多元钱!
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d( Y5 ^ b# } P% ?0 L. B那时候,我家住老萃华楼旁边的柏树胡同,萃华楼在柏树胡同西口和灯市口之间,路东,一晃,30多年过去了……
i5 l7 A( L# a7 S: N @这个对! ! h. J0 A& C: T2 Q* e
4 F" j* }! c, I记得这个店里有几道名菜,印象最深的是芙蓉鸡片。
& _' p: F7 _/ y/ ~& c0 A5 s: l, r* Z后来改革开放,九几年在安定门河边看到有“翠华楼”的招牌,就去了一次。当时是晚上七点多钟,店里没什么顾客。我们一桌正在吃,大约也就是不到八点吧,服务员就开始在我们周围清理卫生,扫地拖地关灯,并且把椅子反过来扣到没有客人的桌子上,准备打烊了。那服务态度真的坏极了!别说是在改革开放时代混不下去,在“为人民服务”时代也混不下去。国营店的痼疾。 |