猜猜这是啥?
胡同的夏天
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回到南泥弯了
有的小点的囊里有馅儿。
还有后来去吃了鼎鼎有名的大盘鸡,觉得也那么回事。
倒是对在艾提尕尔寺旁边吃的手抓饭记忆犹新。不是因为好吃,而是吃的时候被包裹在一大堆穆斯林中。几乎是屏住呼吸的在吃。可惜的是当时没有拍照留念。那表情一定很。。。
烤南瓜巨好吃。里面放了很多的大枣蜜饯之类的。
包子里的羊肉很少。
其实在新疆烤羊肉串是比较贵的,一般他们自己都比较少吃。吃烤羊杂的比较多。
吃到的最好吃的囊是在布尔津的一个早市上。香啊。
最后的那张应该是煮羊杂之类的,味道比较膻,可能有的会不习惯,本想问问清楚是啥做的,但是老板的普通话会的不多。这些都是在喀什的老城区里吃的。
后来还喝了一次骆驼奶,有点。。。。
刚出来的囊很软,也是最好吃的,因为里面加了奶和盐之类的。凉了就有点硬了。但是很抗饿,放在嘴里慢慢嚼,越嚼越香。
喀什当地的老百姓很朴实的。逛老城的时候还被请到人家里吃了顿饭,猜猜吃的是啥?----哈哈,韭菜陷的饺子。
当地的蔬菜比较贵,这家人还怕我们吃不饱,煮了很多都端到我们面前。还特意给我们凉了饺子汤,真是感动。后来我们给他们钱还不要,推了好几回,最后是说给老奶奶和孩子买吃的才勉强收的。
可是奇怪的是到了北京的新疆人怎么就变了呢?
屏住呼吸!?! 是不是他们身上有异味?
哈哈,你猜对了。因为我出去玩一般都是到当地人去的地方吃,这样才比较能看到出地方的风俗。那个摊位上的穆斯林很多,看他们吃得那么香,就跑过去和他们挤在一起吃,结果。。。他们真的用手抓,我可不敢,只好用勺子。但是还是觉得应该用手抓会比较香。
到现在还是很怀念新疆,一定要再去一次。
哈哈,你猜对了。那些穆斯林兄弟都是到艾提尕尔寺做礼拜的。上午下午都有礼拜。那场面很壮观。阿訇的声音十分的好听。
准备再去一次。没玩够。
肯定是好吃!
唉只能眼馋了......
去过喀纳斯吗?知道哪个季节去景色最美?我想去那里。
喀纳斯是很美。但是别十月份去,九月最好。或者是5,6月去看满山的花。我们就是十月去的,山里已经很冷了。
还有五彩滩真是美极了,一定要黄昏的时候去。你们搞摄影的一定喜欢。我的傻瓜相机拍不出来,你只能凑合看了。
北疆的风土与南疆很不同,北疆是以哈萨克人为主,主要是游牧。南疆以维吾尔族为主。新疆的主要经济还是以南疆为多,
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