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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 南锣干锅鸭头正式开撮~
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南锣干锅鸭头正式开撮~

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无花果
发表于 2008-12-10 13:22:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

看了盘主席的帖,实在忍不了...于是纠集若干人等杀向此店尝鲜儿~报告开始~

7 x, m8 E# _) k% ~

 

3 D# U5 j3 R2 i* F

位置很好找...就在南锣鼓巷南口牌楼往西50米左右~招牌在晚上异常显眼~

! |$ p) T$ z- a( \

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

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/ c a D2 I8 ^- D, n( `

 

; a& F* O4 ]+ _

店里的小灯饰~暖暖的我喜欢...

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

5 T$ `; q. H7 ]# e& |3 k

 

: N. H7 T, M6 b J

 

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正茬儿来了~传说中的干锅鸭头,照顾大家的口味,要了一个微辣和一个中辣~

6 K1 ?& h. _8 k8 j5 }7 a; R

中辣的是纯鸭头锅,微辣的除了鸭头还有鸭心,鸭腿,鸭脖等~个人比较喜欢东西多的,如果能再辣点儿会更爽~

6 y/ T4 r, C8 l9 U0 y) k j. ~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

5 J2 a# q# C# U( Y$ R* P) [/ p

 

- E$ o) U) l* n6 J$ Y% R" Q0 q

 

+ t5 r8 T& h+ y! L3 k

来个特写~看着就有胃口~

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

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; o* i5 X- Q6 m! X0 x( Y( y

 

$ J' y) e) w" Z* H3 h: Q

没过多会儿两锅便风卷残云般被打扫一空~经商议又来了锅东西更全的...加了木耳,藕片,鹌鹑蛋和腐竹~

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

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; N9 Q) i% Q0 C9 ^& V- M" Y% F

 

: w; N% S; `: o

再特写~东西一多看着更馋人了~吃完了也可以加上汤和菜用涮的...这样才过瘾嘛!

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

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( E( s5 }* z5 t& ~

 

5 Y4 r6 H3 b: ~" f

打扫完锅里的,再弄点儿粮食,骨头汤煮出来的乌冬面~来点儿锅里的红油当浇头,我喜欢~(貌似我的红油加大发了...)

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

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1 F6 r6 F, R+ G/ E, m& e# r% _ U$ o

 

# L# p5 P! Z9 i+ R) E

这便是煮面用的骨头汤,白嘴儿喝也不错的说~

& F) s4 @ D4 q7 E6 O2 G

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

0 n3 s6 i! d) L3 P

 

9 G( l; A! S) ~

 

B( r1 v4 T9 l+ Y$ O+ n0 t: O

吃完了正茬儿,该上点心了~个人对这个秘制绿茶饼严重感冒!!!真的很好吃啊~~~一定要趁热!!!

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

8 {* H8 F Z+ B, `

 

* W5 b! p% v# L4 ]; j

 

0 q( `6 i ]2 N, H2 B! p

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

0 ?( L+ g; S& E) m: o

 

. Q4 u9 G" `% X# q' s9 [4 C

 

2 r- p# @! K6 o: Q4 @2 Q

另外还有上海特色的蟹壳黄~味道和上海的有区别,但也不错~虽然我还是严重喜欢内绿茶饼-_-b

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

$ t5 x) y6 j! Q$ K( C

 

; H( y5 T! x2 z% U2 t4 q: n( ?1 f/ @; x

 

' ?, X2 ^* R6 ]' P* ~8 D; Q) K

消费每满60块(有优惠券,没有满100),店家还会送一球儿哈根达斯,口味儿挺全~MM们应该不会放过~

+ K ~: Z) h! {. |6 L" g

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

$ ~' S, S! s' R3 q) |' H _

 

4 w- _/ i% Q8 L' G2 @4 Z, W

 

: s( g0 }. S* i9 n- u: ]- W

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

8 @7 }8 D+ f; S5 f v+ q5 ]8 Q

 

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/ I! m: k% o- j

最后来两张店内的服务员帅小伙儿~

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

$ J2 f/ N) ]5 m

 

5 p' @6 x B& H: l

 

- `6 k- J- j0 Q+ @) F& e* i

报告完毕~想知道口味儿具体咋样,再这儿先卖个关子...反正我是吃得满嘴流油不亦乐乎~

) r8 `& y8 n+ D! D

当然,我说多了不顶用,您最好还是亲自去体验一下~总之值得一试哦~

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石小猫
发表于 2008-12-10 13:30:00 | 显示全部楼层
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 13:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用石小猫在2008-12-10 13:30:00的发言：
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
9 j$ P% _, S. v l% g; g5 Z; p3 C

金莲?!

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星星
发表于 2008-12-10 13:35:00 | 显示全部楼层

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

0 m0 d, K5 |: c% p

 

' g/ } ? k, f; `/ C! ^0 [% T6 |

红豆，枣泥，红糖？

# P1 d( R! s8 C% g

 

) [; S9 `) O6 A

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

! M& ?8 b+ P) Z8 _" o; x6 _

 

d. m+ ~' k: _" |7 l8 q, I

豆汁？拎去败火..

' w+ |. m! _; ^$ Y5 y! o% }: {

 

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) {* a z) X3 H$ q


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vanish
发表于 2008-12-10 13:46:00 | 显示全部楼层

欺负我不吃辣~~~~~~~

8 K; q6 Z2 D- h! Y8 s* n

 

9 M$ O: t9 s0 ` h* J* O

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

f1 r2 S- A8 H

 

$ v* D+ u+ D) L

我猜那桶是小烧.......

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 13:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用星星在2008-12-10 13:35:00的发言：
u- e& x; w2 f8 a! y* E v

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

1 v1 g/ E/ c6 d' ^7 i8 y

 

" I- p: ], h, R( a; z+ |. p" h

红豆，枣泥，红糖？

/ y0 a4 n+ F0 K& h& f$ @: U

 

9 N" \ a) w. e+ P( w* D

 

% r% s+ l6 `8 U3 }1 M: ~4 @5 {& G! h

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

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) W# N& A d. R# u% ?, N

豆汁？拎去败火..

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- w0 P$ q2 j. n* j4 n


9 D& p6 D6 ~5 t% |4 Q. {


1 j' X' D/ M1 \, d0 g8 G

红豆枣泥红糖...

! k1 D* i$ d1 o% j$ [

 

! c n. B8 h; i

以上皆非~

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$ p4 P: F7 K$ W5 g. [( p

豆汁?拎去败火...

7 Y0 r9 |1 c9 r

 

7 Y) q' K1 ~2 {: N0 p5 f

~豆汁是败火的没错...不过这个是上火的~

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WIKY
发表于 2008-12-10 13:57:00 | 显示全部楼层

吃一口就吃出是南瓜来了，搞得某人好像不大有面子的说～

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 14:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2008-12-10 13:46:00的发言：
# V. |# ~& e, O! ]

欺负我不吃辣~~~~~~~

. H1 Y0 U3 U% _$ D d$ V

 

/ ^5 {- a) x" Z$ r

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

8 m5 {- @. g& x' k3 c# Q% x

 

+ l: {1 b2 B) D/ N) l+ U

我猜那桶是小烧.......

7 |& P3 A; R9 O! R( _+ ^: U

 

* D' ~2 G+ Z8 C4 d; v$ ^

嗷~一半一半儿

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 14:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用WIKY在2008-12-10 13:57:00的发言：
8 w6 o+ r8 e. i' n* x

吃一口就吃出是南瓜来了，搞得某人好像不大有面子的说～

5 V5 T7 i9 q% t( |

切,我第一口吃出来的~

* y& J$ \ q% e g2 [+ @

 

. F" P t7 r; M4 i I

还是我厉害哦耶~

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2008-12-10 13:46:00的发言：
: B* z( O3 @8 _+ l! w v: A

欺负我不吃辣~~~~~~~

+ g- b7 a% j( k

 

6 j) F0 T. d1 w6 `% O' L

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

9 @* m2 ?: Y# u4 A" I7 c

 

) S5 O. R* ]# j8 k# I9 {% y

我猜那桶是小烧.......

% g7 x: i+ L2 ^& X* D+ y9 v

我猜那桶是小烧.......

对！！！！
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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:17:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用石小猫在2008-12-10 13:30:00的发言：
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
. m% y( b' q2 F. C7 U' w* X

好！！！！要！！！！

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:19:00 | 显示全部楼层

图片点击可在新窗口打开查看

+ V9 m/ F/ B1 j, F2 _: y/ p! ^

南瓜馅儿的！好吃！！！！！

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北京玩主
发表于 2008-12-10 16:42:00 | 显示全部楼层

塑料桶…………我的挚爱，我的好朋友…………

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 17:10:00 | 显示全部楼层
  8 J3 V6 C# C- z: F3 ^$ f8 M; |1 m# S

太好吃了！太好吃了！就是肚子受不了！受不了！去了17回衛生間！！

5 O/ T* M1 s2 R s7 d+ d9 I

 

3 }9 j5 U6 R1 C" |2 V

 

8 ^$ u6 j' L" G. d) Z2 |

图片点击可在新窗口打开查看

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老盘子
发表于 2008-12-10 17:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2008-12-10 17:10:00的发言：
  2 ~, [& m b4 o& x& m s

太好吃了！太好吃了！就是肚子受不了！受不了！去了17回衛生間！！

# A% Q- H. M M9 y# L' c

 

. [& }- l* J, D$ E- O; T2 g

 

# o- i' O% w' P# D

% e W5 O2 J4 x. g+ H2 \

肠胃不适应的肯定这样。咱们昨天吃得鸭头锅加菜太少了，应跟店家说，多放点菜！

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爱因子
发表于 2008-12-10 19:28:00 | 显示全部楼层
我都喜欢
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彼得大帝
发表于 2008-12-10 20:55:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-10 17:38:00的发言：
) P3 r* @2 U/ {* w8 J7 u8 a7 y- |

肠胃不适应的肯定这样。咱们昨天吃得鸭头锅加菜太少了，应跟店家说，多放点菜！

' M7 t; K# }+ m

你说的对！！！！！！

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蓝灯心绒
发表于 2008-12-10 21:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2008-12-10 14:19:00的发言：
1 Z+ S3 F: }- e

图片点击可在新窗口打开查看

- n) ^" p/ i/ Q0 _8 d+ U* J ~

南瓜馅儿的！好吃！！！！！

+ Z. Z# s3 `- V; h5 r% _: b

蝮蛇切片儿......

. _4 l+ y0 k' e; L8 g- D5 g

确实好吃，尽管还需要若干小改进,但肯定是会月来月好的!

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蓝灯心绒
发表于 2008-12-10 21:54:00 | 显示全部楼层
[Point=10000] [/Point]
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小小的我
发表于 2008-12-10 22:58:00 | 显示全部楼层
动不了
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WIKY
发表于 2008-12-11 00:53:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用无花果在2008-12-10 14:01:00的发言：
+ R9 Q- k c. {5 z

切,我第一口吃出来的~

H- c; {" |8 ^ h/ @

 

" Y- X8 U" A+ u, T7 l) O: ?

还是我厉害哦耶~

' N3 c$ O m* D6 E

 不是我夸我自己，你问问团子，在你说出来3分钟之前我就告诉她是南瓜了……

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彼得大帝
发表于 2008-12-11 11:29:00 | 显示全部楼层
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小豹赫本
发表于 2008-12-21 13:59:00 | 显示全部楼层
- -还想去吃。
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落花
发表于 2008-12-18 19:56:00 | 显示全部楼层
 这么看才想起来见过这东西。忘了在哪看到的了。
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彼得大帝
发表于 2008-12-18 20:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-18 15:09:00的发言：
) [8 D) X1 e9 S2 b7 I) r. o

在我的撺掇下，该店老板石小猫注册了OBJ，并且开始拍胡同了！昨天发了第一贴。另外馋记主要装备的小烧，他也置办了！还弄了这样的酒壶温酒。

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6 H& Z3 o- h" k& k+ L


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：533141_4505467.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

3 }( X* @9 j# Y4 W, E; x+ H; U
[此贴子已经被作者于2008-12-18 15:09:33编辑过]
1 }+ E. \+ @2 P4 f2 Z3 Z/ w

好！！！

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老盘子
发表于 2008-12-18 15:09:00 | 显示全部楼层

在我的撺掇下，该店老板石小猫注册了OBJ，并且开始拍胡同了！昨天发了第一贴。另外馋记主要装备的小烧，他也置办了！还弄了这样的酒壶温酒。

; T1 c% E- g! w- R# U! D% L

 

# g. b4 f: o. X9 I


& p% u0 e7 [7 u
[此贴子已经被作者于2008-12-18 15:09:33编辑过]
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老盘子
发表于 2008-12-13 10:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用爱因子在2008-12-13 0:52:00的发言：
i+ f3 T Z' l, d) Q6 H5 l! r

 

- b1 k# r9 c7 ^+ M0 Z# Q/ n

这是什么啊

7 \$ B& A! J& f/ w- ^

挣积分吧

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爱因子
发表于 2008-12-13 00:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用蓝灯心绒在2008-12-10 21:54:00的发言：
以下内容需要积分达到10000才可以浏览
. K, T, h7 |! i8 k8 W

 

1 P. x8 J3 ]; Q5 [& @) o/ i

这是什么啊

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石小猫
发表于 2008-12-14 17:51:00 | 显示全部楼层

呵呵，好多人看啊

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