服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 567|回复: 19

冬至

[复制链接]
发表于 2025-12-21 16:29:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
有饺子吃!
! X" i) E) w  j! p6 a) ?1 u+ t8 }. g/ L$ T
/ o+ o0 \- x+ R* H8 Y! q' ]
微信图片_20251221162255_副本.jpg
4 S& c; F4 |# L3 w: T" h
) @% [2 c2 k/ f+ r$ O2 [
0 O: G# w+ q, t$ }2 F- l+ ?1 i9 g. q# O. \4 ?+ Y

/ r' Z9 `5 w# E
发表于 2025-12-21 18:47:30 | 显示全部楼层
冬至安康
 楼主| 发表于 2025-12-21 19:24:57 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2025-12-21 18:47
1 P3 D% t- E3 E& B5 e+ \0 l) ~+ W* \冬至安康
( m5 q/ `) Y6 V0 `" ^  o
了然兄冬至安康!
发表于 2025-12-21 19:46:50 | 显示全部楼层
冬至安康!
& y- n/ \. h' {( t6 [4 F) ~
 楼主| 发表于 2025-12-21 20:16:36 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2025-12-21 19:46: Z$ \* x" o& H! @( o! ~
冬至安康!

9 I- t) V. O4 ]4 o) K- X6 w4 P您也安康
发表于 2025-12-21 22:11:02 | 显示全部楼层
  按照马未都先生的说法,冬至的饺子要“六吃,先不加佐料吃,再依次蘸醋、蘸酱油、蘸辣椒油、晚间凉吃和第二天早上煎饺子吃。您的佐料少了酱油和辣椒油。
, k, y" E8 X. j
发表于 2025-12-22 00:26:06 | 显示全部楼层
您这是社区食堂的饺子吧?我愣是把冬至饺子这茬儿忘了。
 楼主| 发表于 2025-12-22 08:43:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2025-12-22 08:46 编辑
* U$ O7 o& v( J& B; `  v0 j  h, G
京小白 发表于 2025-12-21 22:113 T. q/ A. h' n
按照马未都先生的说法,冬至的饺子要“六吃”,先不加佐料吃,再依次蘸醋、蘸酱油、蘸辣椒油、晚间凉吃和 ...

9 r6 z: d- G' w3 ^五个五个的煮
 楼主| 发表于 2025-12-22 08:44:49 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-12-22 00:26$ V+ S* S1 T9 O# S, h# w1 ^' Y
您这是社区食堂的饺子吧?我愣是把冬至饺子这茬儿忘了。

1 B) z% Y; m% `% `8 e6 J不上网没人提醒您了吧!
发表于 2025-12-22 09:21:17 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-12-22 08:43- ~" `! T" ^3 [2 J
五个五个的煮
1 e( U6 Z8 _! `- E+ c4 T( p7 E
饺子一次三点水煮出来,再按顺序吃。酱油味儿压住醋味儿,辣椒油味儿压住酱油味儿,蘸佐料不能反了。3 h0 j6 r! C5 H
 楼主| 发表于 2025-12-22 09:48:56 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2025-12-22 09:21
* E- {8 Z6 u5 e! l  j# U6 z/ n7 ]饺子一次三点水煮出来,再按顺序吃。酱油味儿压住醋味儿,辣椒油味儿压住酱油味儿,蘸佐料不能反了。 ...
& g$ E/ L  @) f4 b# z2 T9 p, _
蘸一种佐料换一次碗! O6 S4 g# B% N- D2 w

  T3 a' i/ M0 _) Y  @1 C
; P3 o6 T; k7 Q; p- {$ w
微信图片_20241107190431_副本.jpg
发表于 2025-12-22 15:09:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-12-22 09:48
" `7 x  Q1 a) o$ o7 e4 D6 w蘸一种佐料换一次碗
$ P: ?/ s8 J6 b; u* r/ ^
一次性准备三个装佐料的碗,先白嘴吃,再把饺子蘸醋等等。/ {% f$ f8 {' ?* w
发表于 2025-12-22 15:23:52 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-12-22 09:48
) B! `& h% P( @4 V/ H4 m蘸一种佐料换一次碗

: Q' x# v; Z+ ^. L蘸一种佐料换一次碗,也可吃出层次感。  x. ]( Q: B4 ?5 e

9 B2 ]  C0 n+ q1 u$ V/ c
冬至吃饺子.jpg
 楼主| 发表于 2025-12-22 16:37:48 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2025-12-22 15:23
. b) V: b! X' h8 x& r蘸一种佐料换一次碗,也可吃出层次感。

! x3 Z) t0 x; F5 _还得换三双筷子
发表于 2025-12-22 17:05:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-12-22 16:37
9 r) M; A$ h% D, t) H还得换三双筷子

+ @  R9 T6 m5 d- s  e/ K5 Y好在辣椒油、酱油、醋一味压一味,可以换三双筷子,但不用漱三回口。1 m8 H/ i3 z5 a  v" ?$ K+ |2 E
 楼主| 发表于 2025-12-22 18:36:55 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2025-12-22 17:05
# j6 O8 o7 `0 X5 j9 \好在辣椒油、酱油、醋一味压一味,可以换三双筷子,但不用漱三回口。
! l/ f5 D, \  q+ v! t
必须清口
发表于 2025-12-22 22:41:56 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-12-22 18:36
$ M8 u: ]1 H! q' i: ?* t必须清口
  j& S  p6 y; o% \* b
如果必须清口,用水漱漱口就可以了,刷三次牙就免了吧!2 m( v6 l! P# Z- W8 g' ^5 ~
发表于 2025-12-22 23:51:24 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-12-22 08:449 m% A# R) p- c$ ~
不上网没人提醒您了吧!

) o% a2 V. c! `3 x9 E 眼睛!我的眼睛!
 楼主| 发表于 2025-12-23 08:15:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-12-22 23:51
7 w# d" u4 `3 d2 j3 \  F眼睛!我的眼睛!

  z' E+ B! Q' F+ m  E0 ]- f0 j3 w3 U可以听
 楼主| 发表于 2025-12-23 08:16:25 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2025-12-22 22:419 B& m9 B" d' V% t
如果必须清口,用水漱漱口就可以了,刷三次牙就免了吧!

& R$ z* m' F" y5 A1 n' u
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2026-2-6 06:17 , Processed in 0.147586 second(s), 21 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部