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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 头伏饺子
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查看: 1858|回复: 24

头伏饺子

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老片
发表于 2025-7-20 12:01:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
天儿热！懒的包了% Z6 j/ j. H4 \! b0 a& [
; H( k  M; Z! ]+ t' ?! @) ?+ @

( T! ^& m5 R9 k8 s4 r; l1 s
/ g# k! U/ y8 }) O5 |0 c- f3 E

头伏饺子

头伏饺子   f: [! P/ ?8 e% h" S; D

. I) X; u5 @( G1 V
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8 U/ ?( d4 p' f/ X  f" V3 ?: o! t$ G; g
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董瑞征
发表于 2025-7-20 12:26:07 | 显示全部楼层
社区食堂买的生的，自己拿回来煮？
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老片
 楼主| 发表于 2025-7-20 12:31:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2025-7-20 13:15 编辑
4 B5 W" X2 w& ^* I2 S7 s0 ]/ B
董瑞征 发表于 2025-7-20 12:26
0 y" k  T$ z5 d6 D7 a6 p5 m3 F2 b3 H; D社区食堂买的生的，自己拿回来煮？
1 p2 S& `* S# Z, q
现包的，回家煮1 m1 n( L3 u$ J2 F- P3 ?6 {

0 h5 O# u% s; F* }/ }) q 微信图片_20250720130401_副本.jpg
2 p4 g1 e7 b8 N. f: B0 J; j& q% m  x9 x8 \- \
* h" {9 C, k4 S1 ~5 Q# M5 q

" N6 P+ s. v$ [0 v+ A% Z5 Q" n% ~- |
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董瑞征
发表于 2025-7-20 19:08:11 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-20 12:31" b: ]0 @8 A# a! z( Y
现包的，回家煮
" T) j& [2 ^# O  T9 X
什么馅儿？
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老片
 楼主| 发表于 2025-7-20 19:19:40 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-20 19:08+ u  M, h) }, I) K$ y" X) k( Q) F
什么馅儿？

/ h) i$ N9 y1 V" s3 K( g( l茴香和三鲜滴
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董瑞征
发表于 2025-7-20 23:46:17 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-20 19:19
3 e. l; _) |: U4 g" Q' n9 n茴香和三鲜滴

- y7 V( C; [# c 不错，吃的满嘴流油。
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老片
 楼主| 发表于 2025-7-21 08:49:54 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-20 23:46
. b4 d1 P, v4 t: d  s, X. |不错，吃的满嘴流油。

% j6 X5 W  K3 S$ y3 d DSCN0463_副本_副本.jpg 4 n7 ~2 w* W, v  c( N
8 d# M6 U4 t# P/ \/ x
# S$ d9 `1 \: Y1 W3 I: p( U/ |" Z
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董瑞征
发表于 2025-7-21 13:32:45 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-21 08:49

! p3 k- N' W* J' S% C- K 剩一个饺子干嘛，当早点啊？
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老片
 楼主| 发表于 2025-7-21 13:34:13 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-21 13:32
& ~7 x1 n8 L+ ?* s剩一个饺子干嘛，当早点啊？

$ S' S+ p* Z# g* _+ W( O& C# x. |头一个让您瞅一眼
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董瑞征
发表于 2025-7-21 13:42:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-21 13:34  g5 D/ l) _3 x) n) q8 Y
头一个让您瞅一眼

" u. j: X1 V3 P3 {& w6 Z& M 我没吃过饺子啊！
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老片
 楼主| 发表于 2025-7-21 13:46:26 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-21 13:42* V3 X( ^6 N$ d: F5 r
我没吃过饺子啊！
5 Q  y) A; I0 R
北京的您吃过吗？
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董瑞征
发表于 2025-7-21 16:21:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-21 13:46
; ?7 I! {# Q- D0 v, a$ p北京的您吃过吗？

# t+ R0 y; m' d; Y; g$ z4 S/ G 哪儿的饺子都差不多，皮儿包着馅儿。
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老片
 楼主| 发表于 2025-7-21 16:23:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2025-7-21 16:30 编辑
! ?; A1 f3 G: p4 e+ p3 Y8 ]2 \
董瑞征 发表于 2025-7-21 16:21
" n' y4 p5 \1 |5 s# P哪儿的饺子都差不多，皮儿包着馅儿。

5 P' C- F7 P$ E+ l" V5 [0 i! E, {5 X水，面，菜都的是地道的北京味儿！
# Z: L8 S6 h9 w5 l  Q/ m- Q: T1 f3 s, m: w& p
IMG20200619183548_副本.jpg
& F) g% E7 V" g4 L
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3 {' [+ C( x& w! x
2 {# K. W# I. j* M( z
/ z/ {, w, \8 _2 D# o# E/ i+ S) q1 T' |
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董瑞征
发表于 2025-7-21 18:06:14 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-21 16:238 Q8 D, B$ d6 }0 v/ _7 x% A
水，面，菜都的是地道的北京味儿！

9 F; c9 r5 b( a: W' t% Q 关键是调馅儿，好吃在馅儿。
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老片
 楼主| 发表于 2025-7-21 18:10:27 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-21 18:06
: i# l9 G' {/ ]$ m/ ?5 o关键是调馅儿，好吃在馅儿。

3 f" U9 A# [4 H2 [* s 微信图片_20221222133143_副本.jpg / n# {/ [6 y( p: O1 {2 z
0 _3 N0 ]" J4 v: e3 U7 Y$ S
0 @, v( ]( H! l
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董瑞征
发表于 2025-7-22 00:03:42 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-21 18:10

8 m9 U6 z) m; s9 B3 A2 ~) g 肉有点儿多。
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老片
 楼主| 发表于 2025-7-22 08:46:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-22 00:03
: M" q! Q9 k- ~8 a肉有点儿多。
& _* h9 a8 b' w% F
看着肉多，白菜也不少
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董瑞征
发表于 2025-7-22 22:00:08 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-22 08:46& u8 B! j$ n! m9 S8 m4 C: @+ L
看着肉多，白菜也不少
7 k6 n! h$ Z. ~' C4 U  ]; `
那就好。
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老片
 楼主| 发表于 2025-7-23 09:24:25 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-22 22:006 O+ ~. ?7 f# A% |% A- `/ f# C- D
那就好。
# }; q/ \' H6 Q5 ~' u
我也不爱吃全肉的
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东四十条56号
发表于 2025-7-23 10:15:11 | 显示全部楼层
馋了，明儿就包
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老片
 楼主| 发表于 2025-7-23 16:14:24 | 显示全部楼层
东四十条56号 发表于 2025-7-23 10:157 K4 N4 i) v4 x) Q8 ]
馋了，明儿就包

4 i+ `6 {" |0 F/ @得嘞
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董瑞征
发表于 2025-7-24 00:32:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-23 09:24- ?0 R/ `" X  d% v4 X
我也不爱吃全肉的

. W" N4 |! o. O4 ^1 B! J  K' g2 C1 C 过去爱吃全肉的吃不起，现在吃得起了又吃不动了。
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老片
 楼主| 发表于 2025-7-24 08:56:31 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-24 00:32
- f  r; @% u0 z, }9 g过去爱吃全肉的吃不起，现在吃得起了又吃不动了。
& E/ \, `* f( b/ a. V1 t* X! g2 ?+ z. K
肚里油水大了
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董瑞征
发表于 2025-7-24 23:07:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2025-7-24 08:56
1 }. i! H, r: q% A4 c, d4 R+ E肚里油水大了

$ N$ B/ B6 e3 _8 j( m 何止大了，全是肠油。
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老片
 楼主| 发表于 2025-7-25 09:23:41 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2025-7-24 23:07
. O( W! M/ G) o# B7 ^# L8 Z) s" f( O何止大了，全是肠油。

4 m1 ^# I0 x5 X) H+ X2 w% y- L9 Z三高！
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