[求助]羊霜霜在哪能吃的到？

曼联王子 · 发表于 2006-10-27 05:59:00

我听我老爷说的，是羊肠子里罐羊血，然后好象是炸，就能吃，现在哪还能吃的到这个小吃？

老北京 · 发表于 2006-10-27 07:18:00

QUOTE:

以下是引用曼联王子在2006-10-27 5:59:28的发言：
我听我老爷说的，是羊肠子里罐羊血，然后好象是炸，就能吃，现在哪还能吃的到这个小吃？

羊霜霜在前海边上的东兴顺爆肚张有卖的，不过只有冬天才卖，因为这东西放不住，并非油炸，而是汤的，类似于杂碎汤的形式，好像是8元一碗。只是不知道您是否习惯那个味道，如果喜欢的话，大冷天儿热热乎乎来一碗，感觉是非常不错。

油油 · 发表于 2006-10-27 11:41:00

这是什么东东

什么杂碎、卤煮几乎等于没吃过

接受不了这些脏器的味道

曼联王子 · 发表于 2006-10-27 20:55:00

谢谢啊~

胡同根儿 · 发表于 2006-12-23 00:54:00

可以去试一试

蔫溜儿 · 发表于 2006-12-25 09:27:00

羊霜霜？我记忆中是叫羊霜肠。

Deng妳說爱我 · 发表于 2007-1-22 18:15:00

QUOTE:

以下是引用蔫溜儿在2006-12-25 9:27:30的发言：
羊霜霜？我记忆中是叫羊霜肠。

对！就是叫羊霜肠

油油 · 发表于 2007-1-22 18:25:00

QUOTE:

以下是引用Deng妳說爱我在2007-1-22 18:15:54的发言：

对！就是叫羊霜肠

啊！！！昨天吃了

后海爆肚张有卖

老北京网的据点

哈哈

胡同童年 · 发表于 2007-1-22 18:31:00

QUOTE:

以下是引用油油在2006-10-27 11:41:19的发言：

这是什么东东

什么杂碎、卤煮几乎等于没吃过

接受不了这些脏器的味道

亲眼见过一次制作过程，不知道其他地方是不是也这么做。

刚杀的羊，把羊血里加上面粉，葱、蒜、盐，灌到羊肠里，用绳封口，大锅里煮。

[em01][em01]说实话，我也吃不了。

油油 · 发表于 2007-1-22 18:38:00

QUOTE:

以下是引用胡同童年在2007-1-22 18:31:01的发言：

亲眼见过一次制作过程，不知道其他地方是不是也这么做。

刚杀的羊，把羊血里加上面粉，葱、蒜、盐，灌到羊肠里，用绳封口，大锅里煮。

[em01][em01]说实话，我也吃不了。

我见过杀猪，大粪从肠子里出来的情景我记一辈子，所以几乎不吃，卤煮有生以来就吃过一次，炒肝基本把肠子都给别人。羊杂碎汤也貌似没喝过。昨天就吃了一小口，那味儿，实在是接受不了。

飞哥 · 发表于 2007-1-22 22:42:00

昨天要的时候我嚷的最响,不过我只吃了一口,我还真有点受不了,太膳了,和我想象的不一样,我以为和炒肝似的呢,是羊的肠子煮出来的.

油油 · 发表于 2007-1-22 22:45:00

QUOTE:

以下是引用飞哥在2007-1-22 22:42:24的发言：
昨天要的时候我嚷的最响,不过我只吃了一口,我还真有点受不了,太膳了,和我想象的不一样,我以为和炒肝似的呢,是羊的肠子煮出来的.

确实是膻！

张兴 · 发表于 2007-1-23 17:47:00

是叫羊霜肠,感觉还可以.象陕西的驴板肠.

小丸子羽瞳 · 发表于 2007-1-23 18:03:00

刚开始吃，还行

可是再后来就恶心了！！是特别的恶心！！

我真的是受不了

[em06]

张兴 · 发表于 2007-1-23 18:10:00

楼上,我能改下名字吗?怎么改啊?谢谢.

(用这个名字不好吧)

往日时光 · 发表于 2007-1-28 18:24:00

听说海碗居也有

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